Сотрудники садика постоянно бегают с кастрюлями и ведрами(

Автор, напишу как у нас.
Все зависит от порядочности конкретных людей, поэтому все таки может быть все очень хорошо.
Но у нас так:
1 вариант-повар очень хорошая и честная, готовит очень вкусно. Воспитатели откровенно делят котлеты, сырки, булки и все что можно поделить пополам. Домой всегда уходят с полными сумками. Заведующая сменилась, новая обещала смотреть в камеры обоими глазами, итого появлялась 2 раза за учебный год.
2 вариант-повара простите, воруют половину всех продуктов. Соответственно, готовят жутко просто. Супы полупустые, часто овощи там сырые, котлеты из хлеба, все мясо-рыба-курица пересолена - типа так не едят же. Булки не знаю на чем, но без яиц почти...
Заведующая рыла, нарыла несколько нарушений и столкнулась с тем, что уволить надо, а взять не кого. Обещались придти новые повара и идут.... ждемс...
Воспитатели берут немножко, чисто на ужин. Домой уходят с банками 2*800 мл. Отходы сливают в тару, которую вывозят на корм животным. За этот забор отходов платят официально денежку. Но там реально помои.
Многие родители дают детям перекус-яблоки, печенья, конфеты и дети ходят кушать в раздевалку.
Мне надоела эта борьба, своих очень плотно кормлю утром завтраком, вечером сразу домой кушать, потом еще ужин с мясом.

Кстати, творог даю сама 2-3 раза в неделю!!! Садик закупает творог на заменителях молочного жира, хотя по санпину это не допускается. А вот тендер выиграл поставщик и сертификаты у него в норме. Только реально творог не творог.

Кушать детей в садике никто не принуждает. Ну поставили тарелку перед ним, что-то положили туда - съел-молодец, нет-в следующий раз положат меньше. Вот такие условия выживания. :-)))

И автор, поймите, что ребенок там адаптируется ко всему-к коллективу, условиям, питания и естественно, теряет много энергии. Поэтому, даже если бы кормили много-все равно хотел бы есть, потому что нервничает и тратит много энергии.
Старайтесь ребенка лишний раз не нервировать. Садик нужен вам! Не ребенку садик не нужен, ни садику вы с ребенком не нужны. А именно вам нужен садик, чтоб ребенок был под присмотром на время необходимое вам. Это вам так удобно. Поймите это.
То есть я против какой то бучи. Ибо стоять с пистолетом не будете, а доказать не докажете. А если даже докажете-то заменить товарищей собственно не особо кем. Кормите ребенка дома.

я забираю питание, когда дети болеют.
накладывают всегда больше порции.
зная, что я скандалистка еще та-даже повар бодриться и готовит в те дни поприличнее-ибо проверю. Но, потом все тоже самое... ну их к чертям собачьим. Жизнь намного интереснее!!!

Наталья0576: салат 100гр., суп 200 гр., гарнир 150 гр., котлета 100 гр., компот 200 гр. Плюс хлеб 50 гр. Итого 800 гр. еды

у нас салаты запрещены, овощи долькой 50-60 грамм, суп 150 мелким, 250 старшим, гарнир 100, котлета 60-80, компот 150.

jane air: смотреть за ребенком в течении дня. просто тихо приходить и смотреть.
многое станет понятно и недомолвок не будет.
бракеражные комиссии вспомнить можно. собраться группой и проверять раз в квартал. вот тут вы насмешили... раз в квартал....
и куда вы смотреть будете?
обведут вас вокруг пальца! можете даже не смотреть.

Наталья0576: Анонимка,

Когда дети болеют их снимают с питания. А не ходят с банками за большими порциями. где не ходят? кто снимает? вы видимо на другой планете. У нас ходят и не снимают. И при этом у вас разрешения не спрашивают. уж извините.

Наталья0576: Анонимка,

И что дети все с'едают до крошки? интереса ради замеряла, что порцию ДОМА в нормальном состоянии ВКУСНУЮ съедает ребенок всю, до крошки.
Анонимка: вощи долькой 50-60 грамм, суп 150 мелким, 250 старшим, гарнир 100, котлета 60-80, компот 150 это вот это.
опять таки, не спрашивая ни у кого разрешения :-)))

Наталья0576: Это нарушение Санпинов - еда в банки. Узнает СЭС получит и повар и зава укажжите мне пункт и номер санпина?ну посмеяться мне
Радмила: Анонимка,

Почему нельзя просто снять больного ребёнка с питания? В чем прикол бегать с банками? наверно можно, а зачем? мне так удобно и я хочу видеть и снять пробу с питания ребенка.
Кстати, если садик отказывается давать питание на дом -косячит значит.
Правда, есть условия достаточно жесткие: банки должны быть на момент раздачи. Почти стерильные. На дом выкладывают последним или с индивидуальной тарелки (то есть на тарелку сначала, потом в банку). Забирать в течении получаса. Если осталось больше чем на час-они уничтожают сами без вопросов.
Понятно, что в реальной жизни все упрощается ;-)))

зы: иногда просто оставляю банки полные дома в холодильнике -3 суток должны быть без изменений (в еду уже не использует, естественно). Если появляется плесень, или еще что интересное -это косяк. Пинаю садик потом.

jane air: я все правильно понимаю что вы идете в садик чтобы еды взять?! правильно:)
jane air: вы тарелку супа ребенка налить не можете и сварить его перед этим???? могу, варю кормлю и все равно иду, одно другому не мешает.
jane air: вы это щас все реально и не шутите????? нет, не шучу. я думала вы шутите с разовым квартальным групповым обнюхиванием...

Наталья0576: Анонимка,

Это правила такие когда ребёнок болеет завхоз с питания ребёнка снимают. И родители за эти дни не платят.

вы работаете в садике? потрудитесь взять документ сами и посмотреть, что там написано по этому поводу. То, что кому то что то хочется не имеет к реальности никакого отношения.

Радмила: Анонимка,

Бывает же...

karkyshka: о, май гад!
вы можете удивляться сколько угодно, но поскольку я в этой сфере работала и кухню очень хорошо знаю, то очень много моментов были отработаны в садике.
Иной раз просто диву даешься, насколько люди могут терять совесть и вытворять бесчинства. Когда сталкиваются с противодействием еще и сильно удивляются.... :-)))
и кстати, я не сторонник увольнять виновных - придут такие же.
Я за систему управления и контроля.
А когда заведующая сидит целыми месяцами закрывшись в кабинете-ничего хорошего не жди.