Вкусности из детства. Ностальжи.

просто посетитель
Екатеринбург

Мария Ф: мороженое с шоколадной крошкой сверху

О, точно! Я такое ела на Стрелочников, там было кафе. Очередь за мороженным в железных креманках и алкаши одновременно Но было вкууусно

мама
Екатеринбург

ХавроньяНикифоровна: сама не покупаю конфеты, никто не ест, а себе одной зачем?

себя надо любить :) я рыжик покупаю, и ни с кем дома не делюсь :) там коробочка то маленькая, растягиваю удовольствие на месяц, я просто ладкое не очень, это ж не колбаса :)

Ещё мама приносила с рабьоты хлеб, у них там пекарня была, хлеб был ещё теплым и хрустящим (он был не белый и не ржаной, может мука какя нибудь второго сорта), я отрезала корочку, поливала растительным маслом и сыпала солью и это было так вкусно, иногда хлеб оставался совсем без корочек

Лампа: Свинина соленая в четвертях.

А это как? а это что?

Аноним 796

Пампушки и шахматный пирог.

мама
Екатеринбург

*Все анонимы👀*,

Я всё лето проводила у бабушки в Ростовской области. Поэтому южный колорит .

бабушка
Екатеринбург

Лагерта: Нижняя корочка рыбного пирога, только лук, много лука и все пропитано соком рыбы

maltseva: Пища богов

гастрономический ужас всей моей жизни.

просто посетитель
Екатеринбург

Lelkako: себя надо любить

Я уже лет 8 не ем сладкое. Здесь тему даже заводила, доела последнюю конфету, не ем теперь))

Аноним 916

Дама Бубен: Нет сейчас таких булочек(((
К сладкому я

Есть, гиперболе. Хорошие, и посыпки много)

Екатеринбург

Аноним 916,

Не
Не то, конечно же)

мама
Екатеринбург

Frau Мадам: гастрономический ужас всей моей жизни.

Спасибо, что поделились, а то как я жила без этого знания

Астрахань

Пирожное - две печеньки с маслом между ними.

Икра и плавательный пузырь, поджаренный на спичке, спинка воблы с зелёным луком.
Папа ходит во дворе, почистит рыбку и зовёт. А я бегу из дома с хлебом, по пути нарву лука. Сидим вдвоем на крыльце бани, и пусть весь мир подождёт)

Арбузы, ты их ешь, а сок течет до локтя. И наелся, и напился) у нас была машина "пирожок", папа заезжает задним ходом во двор, открывает дверцы, а там полная будка арбузов, а в салоне дыни)) просто рай

мама
Екатеринбург

Да, помню томатный сок в конусах, гребешки петушков, пирог дружная семейка, пирожки с ливером именно, вареники с вишней, уха из речной рыбы, так как дедушка заядлый рыбак.

мама
Екатеринбург

спинка минтая(?) горячего копчения
Помню, что вкусно, подробностей не помню. Мне лет мало было...
Жареные пельмени из большой картонной коробки
Картошка жаренная с луком и запивать холодным молоком
масло селедочное)))

мама
Екатеринбург

kvitek: масло селедочное)))

О нет. Масло креветочное! Из магазина Океан.
Достаешь из морозилки и прямо так ешь, без никто, вкуснота нереальная.

Аноним 871

А я помню бутерброды - хлеб с маслом, посыпанный сахаром.

Аноним 601

корка черного чусовского хлеба, купленного на кольце Виза, натертая чесноком.

Вот почему нет такого хлеба сейчас в продаже. Раньше в пятёрочке пекли похожий. Но уже пару лет как нет в продаже.
Чусовской хлеб от Смак даже близко не похож.

мама
Екатеринбург

Лагерта: Масло креветочное! Из магазина Океан.

Я креветки до очень сознательного возраста не понимала поэтому креветочное масло не ела
А селедку как в яслях в первый день посещения дали на обед - так с тех пор и люблю очень)
Мама в шоке была, говорит, оставила первый раз в садике до обеда, приходит за мной, я сижу с селедочным хвостом в руке и облизываю его, потому что откусить не могу - зубов мало

@нонимка

ХавроньяНикифоровна: на кулинарию на бардина

Если вы про Юлию (кулинария была очень вкусная), то она дааавно закрылась. Там были бесподобные пирожные грибок, Бахор (вот сейчас бы такой съесть - нигде не встречала). Постарше я там тесто покупала для пирогов - всегда получались бесподобные. Даже продавца из этой кулинарии помню - всегда милая, приветливая, узнавала нас, как постоянных покупателей.

мама
Екатеринбург

Аноним 871: А я помню бутерброды - хлеб с маслом, посыпанный сахаром.

волшебное пирожное - бублик, разрезанный вдоль пополам так, чтобы было два кружочка - намазать маслом, сверху вареньем и сложить половинки обратно

мама
Екатеринбург

Lelkako: это как? а это что?

свиное мясо в рассоле. Его закатывают в трёх литровые банки ( четверти) и хранят в погребе. Полностью готовое к употреблению и очень вкусное.

мама
Екатеринбург

kvitek: Я креветки до очень сознательного возраста не понимала

Я их и сейчас не понимаю и не ем, но масло было божественным.

мама
Екатеринбург

Аки пчела: плавательный пузырь, поджаренный на спичке

О точно! Вкуснятина

Аноним 369

Бабушкина еда из русской печи))
Пирожки с повидлом за 5 копеек.
Хлеб.
Яблочное пюре Неженка.
Сгущоное молоко.
Сладкая газ вода по 3 коп из автомата на улице ну и многое другое.

просто посетитель
Екатеринбург

@нонимка: Если вы про Юлию

Мне помнится что то вроде кафе Дружбы, но могу путать. Там очередь за этими тортиками была, дядя с тетей покупали к нашему приходу.

мама

Кура гриль из универсама "Мария" (сейчас Гринвич) . Вот чем они её натирали, что она так вкусно пахла?

мама

Сироп которым мороженное поливали в кафе. Кисленький такой.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";