Вкусности из детства. Ностальжи.

Екатеринбург

Была раньше здесь: они же не съедобные.))) Это просто игрушка.

Конечно просто к слову пришлись

Аноним 179

Chайkа: Продукты реально были качественнее.

Это вы про колбасу с мышинными хвостиками и туалетной бумагой?)) Или не кастрированныи хряком?) Или про сливочное масло, на котором после разрезания монолита остаются капельки воды?))

мама

Бабушкина «дружная семейка» и Конфеты в какао

Мамин хворост

Сок в 3 литровых банках

Аноним 179

Белая Акула: гамбургеры победят

мама
Тюмень

Белая Акула: Но это ни о чем не говорит, лишь о вкусовых пристрастиях

Согласна. Да вроде тут никто гавном не поливал.

Белая Акула: Так пусть будем много всего и разного, не надо советской уравниловки и одного вида колбасы и сыра.

В Советском Союзе много чего было, на самом деле, но не везде и не у всех, и это очень плохо. Но качество самих продуктов было все равно лучше.

Аноним 179: Это вы про колбасу с мышинными хвостиками и туалетной бумагой? Или не кастрированныи хрчком?))) Или про сливочное масло, на котором после разрезания монолита остаются капельки воды?))

Вам лично попадались хвостики и бумага, или информация из СМИ?
Был дефицит, была пустота прилавков или очереди, но колбаса была в большей степени из мяса, чем сейчас. Масло было разное, и с водой, и без. Сейчас много хорошего масла? Я лично покупаю деревенское у частника. Магазинное нууу...

Аноним 179

Chайkа: но колбаса была в большей степени из мяса, чем сейчас. Масло было разное, и с водой, и без.

Я с 85 года в торговле работаю) знаю, какие и из чего были продукты

мама
Тюмень

Аноним 179: Я с 85 года в торговле работаю) знаю, какие и из чего были продукты

Понятно( Значит, просто сейчас еще хуже( и нет контроля качества.
А вообще, и тогда было разное. Тётя работала товароведом и просто продавцом в магазине в селе. Помню, как она говорила маме: Нина, вот это бери, а это не бери) ну я тогда ещё не понимала, почему.
И я про 70-80 годы, начало восьмидесятых.

Oga-Oga: Томатный сок из стеклянного конуса и обязательно рядом

Домашняя булочка с сахором

мама
Екатеринбург

Вспомнила!!! Зелёные маринованные помидоры в 3-х литровых банках, мы справлялись с сестрой за раз

Аноним 549

Сгущенка и конфеты "Му - Му"

Аноним 420

Импортные оранжевые пластины пастилы из кураги. В сложенном виде размером с тетрадку. Вроде в прозрачную полиэтиленовую пленку были завернуты, а сверху картонка с надписями, картинками. Давно уже такой пастилы не продается. Еще сок персиковый и абрикосовый с мякотью тогда очень вкусный был.

мама
Екатеринбург

Очень любила конфеты Морские камешки, это изюм в цветной глазури. Они были с приятной кислинкой.

Аноним 471

Бабушкины блины и пироги из русской печки. Пироги - семейка с черемухой, семейка с карамельками, клюквенник (когда толстый корж из сдобного теста и сверху клюквенный джем), плюшки, шанежки с творогом или картошкой. Муравейник со сгущенкой и сверху маком посыпанный.

Дедушка мясо рубил в корыте топориком специальным, а потом мы с ним это мясо на кусок белого хлеба мазали и ели. Могли и по несколько кусков за раз съесть, а бабушка ругалась на нас Что на пельмени не хватит (конечно, всегда хватало).

На дни рождения полдеревни приглашали - и вот там-то были все пироги (еще Прага, Наташа, маковый пирог), всегда готовили "как на Маланьину свадьбу". Бабушкина подруга наполеон в печке тоже пекла на каждый праздник - ни у кого больше такого вкусного не пробовала, сейчас все не то.

На хлеб белый масло мазали, сверху сахаром посыпали. Печенье с маслом ели. Дедушка в кочегарке работал - мы к нему ходили, он нам там картошку пек - разрежешь ее пополам, она горячущая, сверху солью посыпать и масла сливочного кусочек - вот вкуснотища!

А еще в печке бабушка печной суп делала, а на очаге - "паренки" (сушила так морковь). Вот наедимся мы с дедом супа, паренками закусим - и на печку "старые кости греть"

Аноним 471

Сейчас, к сожалению, рецепт того сдобного теста утерян (в бабушкиных записях не сохранился), из которого плюшки, семейку и клюквенник бабушка делала. А черемуховый пирог мне свекровь в Абакане печет, муж раз в год привозит, если без меня летает, или мы с ним вместе едим.

просто посетитель
Екатеринбург

Зефир. Он не такой как сейчас в магазинах. Он был как пирожное в коробочке . Сейчас такого не найти. Некоторые даже не понимают про что я. Его к нам привозили то ли из Березовского или из Режа

Аноним 588

Аноним 69: из большой ложки переливаем

На деревянную разделочную доску капельками. Потом остынет и ножом их поддеваешь, как конфетка.

хочу стать папой!
Екатеринбург

Аноним 420: Импортные оранжевые пластины пастилы из кураги. В сложенном виде размером с тетрадку. Вроде в прозрачную полиэтиленовую пленку были завернуты, а сверху картонка с надписями, картинками. Давно уже такой пастилы не продается. Еще сок персиковый и абрикосовый с мякотью тогда очень вкусный был.

я несколько лет про эти тонкие вкусные листы вспомнила, аж перекрыло как хотелось
Оказалось, без проблем делать самостоятельно (я как раз в 2020 скрылась на даче, а там и продукты и сушилка под рукой)
Посмотрите, на немного это и в духовке можно сделать

Екатеринбург

Была раньше здесь,

это цитрусовый оранжевый порошок, скорее даже гранулы, растворялся в воде и получалось что-то типа фанты, если сравнивать с известными вкусами. Цедевита = потому что витаминки с, д и пр. у нас потом долго еще эти баночки коричневые с оранжевой крышкой дома служили на кухне)))

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";