что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

мама
Екатеринбург

Аноним 195: такой же на ужин сегодня.

Я ж говорю, мы как в детском саду
Одна что то замутила, весь форум подхватил

Солнцевая

Элениребята: Рис по-турецки (с вермишелью паутинкой обжаренной)

Ооо, я тоже так готовлю рис с паутинкой. Вкусно. Всем моим нравится

Солнцевая

У меня сегодня все по плану было, но сфоткать не удалось:
Солянка, пирог с капустой, пирог с яблоками.

Аноним 397

0609,
Я выбрала самый простой рецепт, тыкву пропустила через соковыжималку, на 2 кг тыквы добавила 150 гр. сахара, 2 столовые ложки лим.сока и 300 мл. воды. Довела до кипения, 2- 3 минуты поварила. Сняла пену и по банкам разлила. Мама у меня пропускает в сок яблоки или апельсины, а может и морковь добавить. Из жмыха тыквы хочу сегодня кекс сделать.

Аноним 38

Курица в соевом соусе запечённая в пакете для запекания с перловкой

Аноним 183

А я сегодня сходила в Чижик и купила листы лазанье, так что на ужин Лазанья будет.

Аноним 69

Назгулишна: Какая у вас вкусная селедка!

господи....

Аноним 560

У меня очередной эксперимент
Капуста цветная отваренная, помидор, сыр твёрдый, типа пармезан, яйца сырые, приправы, всё в сковороде потушила. Пресноват вышло, соусом острым полили, так хорошо. Ребёнку понравилось

Сочи

СеверныйВетер: Ну я думаю в интернете полно рецептов есть.

Спасибо за идею с пирогами.
Сегодня пекла "типа осетинские"
Но муки мало положила, поэтому не получилось место защипа тонким сделать.
Надо попрактиковаться
Всё равно вкусно получилось.

  1. С яйцом и зеленым луком
  2. С сыром адыгейским (сама с утра сварила), моцареллой и зеленью (зимбилак, редиска, цицмак)
    Тесто поставила на сыворотке от сыра.
Сочи

У меня тесто было по рецепту, похожему на тот, что выше выложен.
Подруга осетинка сказала, что настоящее тесто на осетинские пироги делается из воды, дрожжей и муки, без молока и масла.

мама
Екатеринбург

Щи, котлеты (за первой партией не уследила курицу разделывала на суп, но все равно вкусные), сырники и новый салат из краб палок (Палки, моковка по- корейски, сырок плавленый тёртый и яйцо. Мазик
Вчера в тг увидела, внешек понравился
На вкус тоже)

мама
Екатеринбург

Элениребята: Салат "Аннушка"
На 8 кг овощей (5 кг капусты, 1 лука, 1 моркови, 1 перца сладкого)
Соотношение овощей примерное, главное общий вес.
Соль - 4 стол.ложки
Сахар - 1,5 стакана
Уксус 9% - 2 стакана
Масло подсолнечное - 0.5 литра

3 часа перемешивать, разложить по чистым банкам, убрать в холодильник.
Перемешивать время от времени

Я в этом рецепте уксус меняю на яблочный 6%, масло немного меньше наливаю.

салат понравился! спасибо за рецепт! сначала испугалась, что чем-то испортила - вонял уксусом препротивно, но потом запах прошел, а вкус, действительно - остановиться невозможно!
но на мой вкус - я бы подавила капусту, жестковата... как думаете, не будет портиться она от этого? долго у вас хранится?

Сочи

опять я: я бы подавила капусту, жестковата...

Я в этот салат использую только нежёсткую сочную капусту. Давить не пробовала.
Можете сделать небольшую порцию, поставить в холодильник и посмотреть. Если соберётся помирать - в суп её или потушить.

Сочи

Слушайте, ну с экзотическими грибами понятно, народ необразован в микологии, синих тетенек ставит.
Но с пирогами то, что не так?

Элениребята: Спасибо за идею с пирогами.
Сегодня пекла "типа осетинские"

Ой круть)) я тоже увидела когда в пинтерест пироги эти случайно и сразу захотелось приготовить)) а у вас трава какая-то прям экзотическая в начинке?

Солнцевая

У нас сегодня капуста цветная запеченная с сыром и курогрудь жаренная с чесноком.

мама
Екатеринбург

Элениребята: Я в этот салат использую только нежёсткую сочную капусту.

где ж ее такую искать.....

Солнцевая

опять я: где ж ее такую искать

В ленте мясистая была.

мама
Екатеринбург

Элениребята: Но с пирогами то, что не так

Тоже не поняла )
На фото отличные пироги и начинки вкусные!

мама
Екатеринбург

Элениребята: Но с пирогами то, что не так?

Изумительно на вид!

Аноним 212

Клёпкa: сырники

Как???!! Как у вас получаются такие красивые сырники? Или это в фомочке какой-то делаете?

Аноним 226

Минтай под маринадом, сырники, булочки со штрейзелем

мама
Екатеринбург

Аноним 212: Как???!! Как у вас получаются такие красивые сырники? Или это в фомочке какой-то делаете?

Нет)

https://youtu.be/9W_xh9q-kzc?si=6CWJjCDg6e1J-RoJ
Вот
Только я еще ножичком скерху прихлопываю широким, чтоб сверху ровненько было

0609

Аноним 397,

Спасибо!

мама
Екатеринбург

Аноним 226: Минтай под маринадом

Можно рецепт пжл :)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";