хм, детское питание в детских садах

aktZ: Я обажала в садике селедку

я тоже))) и обижалась, если мне хвостик не доставался. не любила с костями возиться

аноним,
свекольная и морковная запеканки. вид у нее как будто это уже было в чьем-то желудке.

аноним,
А у нас есть. Верх исетский район.
Ещё печенье, зефир, пряники.

А-мурка: и печень туда же.
у нас в группе из 25 человек, только 4 едят печень

субпродукты вообще то запрещены по Санпин в детском питании

Посторонним В.: Только после праздников варят суп с тушенкой, не успевают продукты подвезти

супы на мясных бульонах тоже запрещены
и это все отговорки. в школы же завозят после праздников продукты. и есть скоропорт, а есть заморозка.
я, честно, говоря по рассказам сестры (она повар в дет саду) в шоке от их меню.
садики не так строго что ли проверяют как школы

Лампа: Ещё печенье, зефир, пряники.

в чкаловском районе сын ходил в сад. все было тоже самое.

maltseva: заправку сверху польют из смеси муки и типа молока

Так это соус бешамель, вы чего, как в лучших рЭсторанах

kotikc: соус бешамель

ему до бешамеля как до пекина раком

Вы че? Про селедку. До сих пор ее помню, самая вкусная селедка была в садике. С пюре.

Очень удивлена селёдке и сосискам в яслях,на той неделе в меню увидела обалдела. Меню на 100 с копейками в день, безобразие

Аноним:): А я считаю, что питание на прямую зависит от повара)))

конечно, вон выше от бешамеля плюются, у нас в садике мега-вкусный соус всегда!

Посторонним В.: Только после праздников варят суп с тушенкой, не успевают продукты подвезти, но дети ужас как любят это есть ))

вот тушенка да, отврат....

Аноним: О чем говорить, если продукты для детского сада закупают по тендеру, самые дешевые и не лучшего качества. Чего там из таких продуктов слепят дело десятое. У меня родственница поваром в мунике работала, рассказывала о качестве продуктов, вернее о безобразии узаконенном.

согласна, и масло это больше спред, и молоко не самое лучшее...но вот хлеб!!!! Такого нигде в магазинах нет. Настоящий вкус советских времен. Что темный, что белый.

Тоже в садике кормили сосисками сына и сок коробочный и яблоки немытые давали. Но было и хорошее, сын там любил гороховый суп. Как я не старалась дома, садик догнать не могла)))

Я сегодня утром привела дочь в группу, с порога читаю меню. Полдник кисель вафли. Бубню что задолбали! Следом за спиной возглас мамы блиииин опять капуста тушёная на ужин! И две мамочки что раздевали деток, ее поддерживают. Одна говорит ребенок дома жалуется, что на капусту смотреть не может))) групп ясельная. Ужин редко запоминаю, потому как дочитав до полдника понимаю, что приду забирать сразу после сна)))

Заходила к заве после перепалки с воспитателем на просьбу дать с киселем хлеб а не вафлю. Сказали, не могут, хлеба нет, после обеда весь сдают. Сказала в шкаф буду значит класть, ответили не имеют право. Так вот зава сказала каждое блюдо у них раз в 10 дн повторяется. Угу, как же))
На обед сегодня суп картофельный на говяжьем бульоне, макароны с рыбой тушёной в томатном соусе. Каждый раз я слышу, что соус бледный бледный, томата почти нет. А на завтрак стабильно у нас кофейный напиток. На мой вопрос как двухлетка может пить его отвечают что это какао. Ну так и пишите какао.

Посторонним В.,
Ну поэтому и пошла к заве. Зава вошла в положение и теперь нам выдаётся на кухне печенька вместо вафли. А напиток пусть стописят раз полезный но не каждый же день.