Странные и непозитивные выводы о дс

MamaLENCHIC: дрожесоднржащие, сладкие продукты

про дрожжи недавно читала, создалось впечатление, что это самый вредный продукт, чему он только не способствует, вплоть до развития рака....
а молочное почему вредное? кефир, например?

in_fff,
По версии этого доктора, молочные бактерии увеличивают количество стафилококка, который вызывает простудные заболевания

MamaLENCHIC,
а кальций откуда ребенку брать тогда? в виде таблеток пить? )

аноним: Косоглазие выявляется только анализами?

+++ Тоже не поняла автора. Герпес у 70-80% (могу путаться в показаниях) населения (в той или иной форме). Но не у всех он выражается в отитах и косоглазиях. Все живут мирно со своим герпесом. При сбоях иммунки - пробивает на болячки. И у моей мамы есть, у меня есть (за всю жизнь никак себя не проявил), у моего ребенка, скорее всего есть... Но не садик это виноват, не садик. Прямо Америку открыла, еще всех убеждает в безграмотности.

Аноним: И дополнительные суточные порции обычно стоят в холодильнике на случай заражения детей,

О, прикольно) Это так положено во всех учреждениях?

MamaLENCHIC: молочные бактерии увеличивают количество стафилококка, который вызывает простудные заболевания

У моей молоко при регулярном употреблении вызывает сильную аллергию. Сейчас отказались от него, только кашу варю на молоке+вода. Вот связь с простудными заболеваниями не отследила, не заострила внимания.
И интересно, а кисломолочка тоже табу?

в общем, автор параноик необразованный

аноним автор темы:
Как вы считаете может ли быть в садиках некачественные (инфицированые) продукты питания от недобросовестных поставщиков и связаны ли частые очень серьезные болезни детей с заражением через еду?

нет

Ходим в садик не долго, год всего еще, но кроме ОРВИ ни чем не болели....тьфу-тьфу.
Так что не вижу связи садик-тяжелые болезни.

дал же бог фамилию..: в 9-ке при лечении отита первым делом рекомендовали убрать эти продукты объясняли тем, что молоко и сахар способствуют выработке слизи в организме

некоторые даже аденоиды так лечат ;) типа все от молока. раньше не верила- щас верю.

%Луна%: Прямо Америку открыла

%Луна%: +++ Тоже не поняла автора. Герпес у 70-80% (могу путаться в показаниях) населения (в той или иной форме).

мало того тот же ЦМВ есть у 40 до 80% населения, но жить он никому не мешает, кроме тех у кого серьезные аутоимунные заболевания. Да и еще куча всяких вирусов, о которых ты и не знаешь пока не сдашь какой-н анализ.

in_fff,
Можно не больше 200 гр в день. У моего реьенка была анемия из-за кисломолочки ( не усваивалось железо) и как следствие снижение иммунитета.
Отит ребенок и анемию перенес до детского сада. В детском саду все норм.
Зависимость питания и иммунитета есть, только и всего. Без всяких ужасов про косоглазие и глухоту. Как раз таки ваши выводы о нерепрезантативной выборке и случайности должны относится к вашим детям, а о системе- к группам детского сада.
Сколько человек получило косоглазие в группе ваших детей, а в детском саду?
По поводу зрения: частично это наследственное. Если родители носят очки оба, то вероятность 80%, что реьенок тоже будет носить очки ( это сказал наш окулист, на точность и достоверность не претендую).

MamaLENCHIC: Один известный лор в нашем городе настоятельно рекомендует убрать из питания все молочные продукты и дрожесоднржащие, сладкие продукты. И типо дети меньше болеют

да это давно уже рекомендуют при частых болезнях

Фееричный бред про продукты и микроскопическая выборка.

У меня выборка побольше. Примерно три сотни ребятишек дошкольного возраста. Продукты поставляются с баз, с которых их берут и фирмы, выигравшие тендеры для МДОУ. Выбор продуктов у всех поставщиков примерно одинаков, цены тоже. Все сертифицировано. Торговать другим - себе дороже, не дай бог что... А вот что выберет тот, кто продукты в садик поставляет, это остается на его совести. Чистое ли масло или с растительными добавками, крупы в мешках или в фасовке, куриный фарш из костей и кожи или "Превосходный". Но в любом случае это будут продукты непросроченные и сертифицированные. Условия их хранения тоже регулярно проверяются.

Сложнее с овощами. Вот тут есть лазейки. Гигантскую морковь ( с возможными пестицидами) никто не сертифицирует, Огурцы, которые через два дня становятся мягкими, тоже. Рынок овощей и фруктов давно поделен и там все в руках людей из бывших наших южных республик. И тут уж какого поставщика ты найдешь и как будешь ему доверять. Но опять же, кто сказал, что в ларьках и на рынках города овощи какие-то другие?
С фруктами проще. Бананы, яблоки, груши и мандарины в меньшей степени подвержены химическим вмешательствам, а пластиковым виноградом, не думаю, что детей в садиках кормят.

Теперь по болезням. Из года в год число детей, которых посещение садика приводит к серьезным болезням, примерно одинаковое. С питанием это не связано никак, потому что подавляющее большинство ребят едят то же самое и ходят в садик годами. И при этом примерно 1-2 ребенка на сотню, начиная с банальных ОРВИ, усугубляя часто сезонным гриппом, доходят до бронхита, хронического отита/ангин и подобных неприятных долгих болячек. Мононуклеоз лично мне встречался раза два за десять лет. Был один менингит по весне. Давно, правда. И все! Остальное орви-ротавирус-ветрянка-грипп. Как видим, с питанием это слабо связано.

А то, что автор пишет, дети до садика не болели, так с чего им болеть? Дома среда известна, к ней организм с младенчества адаптировался, а как вышли в свет, так и начали болеть. У большинства так.