Питание в мини-садике...а вы проверяли?

Миники создаются изначально из идеи заработать деньги;)
Создаются людьми, которые умеют вертеться в жизни, имеют хитрость, наглость и подобные качества.
И вот только единицы из них имеют маломальскую совесть. Остальные - я приравниваю их к торгашам на рынке. Лишнюю копейку не упустят.
Откуда тут может быть качественное питание?
Ни за что не поверю, что в миниках выделяются необходимые суммы на полноценное питание детей. Руководство в этом не заинтересовано.

мне ваще в минике не нравилась тема питания. Ребенок стал плохо какать, плакал, говорит больно. Чем же там их кормили, теряюсь в догадках. Дома выходные проведем, все нормализуется, в садик идет, опять тоже самое. Сейчас в муниципальный ходит, вообще никаких проблем, и я знаю повара лично, знаю что готовит отлично.

Акула_72
Создаются людьми, которые умеют вертеться в жизни, имеют хитрость, наглость и подобные качества.

Я тоже имею все эти качества и тоже работаю руководителем-организатором. НО НИКОГДА не экономлю на персонале, а также товаре, комплектующих. Работаю в другой сфере, если что... Потому как есть разные способы ведения бизнеса, мне не надо, чтобы возникало претензий таких вот:

FEoktista
плохо какать, плакал, говорит больно.

Мне надо, чтобы потребности клиентов были максимально удовлетворены и тогда за свои услуги, я могу попросить побольше, или просто оставаться на плаву среди конкурентов. Чем отличается садичный бизнес от моего? А вот в муниципалитете, тут много что именно "на совести" держится, и нет конкурентной борьбы. И про проверки бесконечные - не надо, хорошо? Нет такого контроля (который воспевается в панацею), нету. Так что все снова сводится к одному и тому же тезису: "От формы собственности ничего не меняется"

Акула_72
Создаются людьми, которые умеют вертеться в жизни, имеют хитрость, наглость и подобные качества.

Спасибо за советы, буду учиться!

просто
Вот что за глупость написали, что бы народ позлить, да? Буд-то хозяйка крупной сети миников ходит в магазин и покупает

Тоже работаю в минике. У нас хозяйка не ходит в магазин и ничего не покупает сама. Повар идет в магазин с денежкой, кот ей дали на день. и покупает то, что нужно согласно меню. А уж сколько ей в день выделяют на питание знаю, но, не моё дело. ;)

аноним
Понятно, что в гос. саду или серьезной сети ЦУДов, которая дорожит своей репутацией (в которую вложены деньги), поймать и наказать проще. А что твориться в квартире, когда за ребенком закрывается дверь - исключительно на совести владельцев. Задача мамы вовремя проверить наличие этой самой совести.

Впервые согласна с анонимом.

аноним
Первый - когда кормят очень экономно (каша, лапша, снова каша) но добросовестно. Из свежего, вкусно и разнообразно. Фрукты - по дольке яблока или кусочку банана. Мясо - максимум по 20-30 г на человека, рыба - одна консерва на 15 человек. Могут блинчики пожарить (недорого ведь). Морковку с луком добавляют. В этом случае хотя бы не отравится ребенок и не заработает проблем с ЖКТ. Только надо вечером обязательно докармливать мясом и овощами, а то анемия и запоры обеспечены. Я работала в минике. Все именно так. Утром 9:00 каша на 1 литре молока на 30 человек. Обед 12:00: суп на 1/2 курицы (мясо обдирается и добавляется во второе), на второе рис, греча или макароны. За 8 месяцев котлет не было ни разу. В августе-октябре часто рагу готовится, т.к овощи дешевеют. Один раз в неделю рыбный день (четверг). Суп рыбный из минтая и на второе рис с морковью и рыбьим мясом из супа. Один раз в неделю печень куриная на второе, но суп в этот день вегетарианский. Полдник у малышей печенинка и кисломолочное. Ужин каша. У старших полдник и ужин совмещен, примерно в 17:30. Фрукты редко, т.к. дети яблоки, груши, бананы практически не едят. Намоем, нарежем фруктов, всем по дольке яблока, банана и груши и никто не хочет. Поэтому и экономят хозяйки, видя, что дети не едят, а выбрасывать жалко. Сразу скажу, что отходов, как в мунике, не бывает. Съедают все и всё. Родители некоторые говорят, а вы знаете мой ребенок рагу и капусту не ест. Ест. Причем самый первый. Я пока не поработала в садике тоже ходила в розовых очках. Зато знаю, что буду требовать, если нас снова занесет в миник.

Victorya
у нас к тому же дети воспитателей и заведующей ходят в садик, поэтому я спокойна. Ну и что! А вы уверены, что они едят тоже самое?

аноним

Если можно тоже очень хочется узнать название садика! Находимся в поиске и не хотелось бы попасть в такую ситуацию! Если можно в личку

работала в муниципальном садике - деток кормили хорошо :) порции большие - я сама столько не ем. мясо редко, но курица, яйца, рыба все время :P

ну прям такие страсти про миники рассказывают!! да не все такие!! я недавно прихожу за сыном вечером, он с кухни выбегает с хлебом и на хлебе что то вкусненькое...я говорю пошли домой, он отвечает - я еще вкусняшку ем...оказывается повар к вечеру им паштет мясной сделала самодельный , не магазинный...фрукты дают целые (не дольки) на фрукт.завтрак - порезанный банан, яблоко, груша...на завтраке - каша, бутерброд и чай - при мне мой сын съел порцию, которую дома ест редко - значит и правда вкусно..когда мы только пришли в садик и сын не ел ничего от стеснительности - его сухариками домашними рпикармливали и они всегда у них есть - как угощение....да, и на прогулку берут воду и одноразовые стаканчики....написала, потому что обидно когда пишут что все миники обманывают - есть и очень хорошие, правда

Кому еще интересно - я нашла приличный садик в центре! Сначала я его не рассматривала из-за низкой цены (пока всего 8700), думала экономят на всем. А оказывается просто квартира своя, а не арендованная. А так очень добросовестно кормят, хозяйка еще из своего сада везет овощи-фрукты и ягоды ведерками. Занятий полный комлект - музыка и логопед по два раза в неделю, воспитатель столько занимается, что трехлетние дети уже читают, поделки, утренники, рисунки и т.п. Просторная трешка-сталинка: игровая, комната для занятий/столовая, спальня. Максимум 12 детей (обычно 8-10) на воспитателя с огромным опытом в муниципальных садах + няня-повар. Единственный минус - площадка маленькая, но безопасная и они её всю украсили как могли.
Я бы сама не поверила, что так бывает, но туда ходит девочка из нашего дома, все подтверждает. Называется мини-садик на Малышева-Вайнера. Меня еще отпугнуло кроме цены, что названия нормального нет и не рекламируются особо. Мой ребенок туда правда не ходил, просто описываю что видела и слышала. Сама в свое время измучалась поиском, поэтому решила поделиться информацией. Наверняка кому-нибудь пригодится.

kraysveta
Я работала в минике. Все именно так. Утром 9:00 каша на 1 литре молока на 30 человек. Обед 12:00: суп на 1/2 курицы (мясо обдирается и добавляется во второе), на второе рис, греча или макароны. За 8 месяцев котлет не было ни разу. В августе-октябре часто рагу готовится, т.к овощи дешевеют. Один раз в неделю рыбный день (четверг). Суп рыбный из минтая и на второе рис с морковью и рыбьим мясом из супа. Один раз в неделю печень куриная на второе, но суп в этот день вегетарианский. Полдник у малышей печенинка и кисломолочное. Ужин каша. У старших полдник и ужин совмещен, примерно в 17:30. Фрукты редко, т.к. дети яблоки, груши, бананы практически не едят. Намоем, нарежем фруктов, всем по дольке яблока, банана и груши и никто не хочет. Поэтому и экономят хозяйки, видя, что дети не едят, а выбрасывать жалко. Сразу скажу, что отходов, как в мунике, не бывает. Съедают все и всё. Родители некоторые говорят, а вы знаете мой ребенок рагу и капусту не ест. Ест. Причем самый первый. Я пока не поработала в садике тоже ходила в розовых очках. Зато знаю, что буду требовать, если нас снова занесет в миник.

Вот ничего сильно ужасного в этом меню не увидела.
Тоже вожу дочь в миник. Едят, на мой взгляд, вполне нормально.
Из вкусностей дают творожные запеканки, изредка блины (Масленница и еще несколько раз в году), они сами пекли пиццу с мармеладками на какой-то праздник. Ко второму подкладывают огурцы-помидорки вместо салата.
И, да. Мой ребенок рагу овощное любит и ест ;) Печень не любит, - попросила не давать, - не дают.
Сосиски-колбасу в садике не дают, котлеты имеются.
А то что написали, про суп из куриных лап - конечно, это на совести тех, кто такое делает.

Я работала в мини-садике , в котором банка куринного фарша на неделю, и для супа, и для плова, и для "гуляша" . Фрукты, когда день рождение у кого-то и родители приносят. Следите за питанием , родители.