Хорошие сковородки

автор
мама
Екатеринбург

Аноним 585: из нержавейки кстати тоже есть одна, но мне на ней не так вкусно как на чугуне

я из нержавейки не смогла использовать, отдала. Ее, видимо, только для определенных блюд, ага.

автор
мама
Екатеринбург

Larubia,
Посмотрела цены, мама дорогая!
Надеюсь, они того стоят)
Вы где покупали, не помните? На озоне или вайлдберис, могут, наверно, подделки продать?

Аноним 585

тубероза: Это от сковородки зависит, или может какие хитрости есть?

без хитростей, просто на масле 🤷‍♀️ у меня из МЕТРО нержавейка, видимо повезло просто) ходила там, увидела сковородку по акции и купила, особо не вникая

Аноним 370

Скажите, а если написано "Гранит" это всё равно тефлон? Кто знает?

просто посетитель
Екатеринбург

Аноним 585,
Понятно. У меня вроде тоже не самая позорная, всмпошная, но липучая

Аноним 303

Аноним 655,
А мне очень PYREX понравились, дно гладкое. Раньше покупала TEFAL, теперь только PYREX

мама
Екатеринбург

NatalyRAF: Тогда надо брать чугуний

я не смогла с ними приспособиться.

автор
мама
Екатеринбург

Аноним 370: Скажите, а если написано "Гранит" это всё равно тефлон? Кто знает?

тоже интересно

тубероза: не самая позорная, всмпошная, но липучая

вот хочу совсем не липучую, надоело мучиться

Аноним 303: А мне очень PYREX понравились, дно гладкое. Раньше покупала TEFAL, теперь только PYREX

Спасибо, их тоже посмотрю.

автор
мама
Екатеринбург

Neiron: я не смогла с ними приспособитьс

почему? пригорает?

мама
Екатеринбург

NatalyRAF: почему? пригорает?

ага, видимо не правильно запечатывала и лень мне потом стало этим постоянно заниматься.

автор
мама
Екатеринбург

Neiron: этим постоянно заниматься

а я поняла, что надо один раз перед первым использованием обработать и все, это навсегда

мама
Екатеринбург

NatalyRAF: а я поняла, что надо один раз перед первым использованием обработать и все, это навсегда

нее, после каждой серьезной помывки. Их лучше не мыть, протирать салфеткой.

Аноним 370

NatalyRAF: я поняла, что надо один раз перед первым использованием обработать и все, это навсегда

У свёкров была специальная чугунятина для блинов. Ее не мыли никогда, использовали только для блинов, вместо мытья тщательно вытирали бумажным полотенцем после использования.
Шикарные блины были.
Если нужно было на двух сковородка печь, то вторую чугунятину прокаливали с солью перед применением.

автор
мама
Екатеринбург

ДанилараЯ: Мечта у меня. Три. Кукморская фирма. Больше ни на что менять не буду

вот их уже в этой теме несколько человек похвалили, спасибо! Присмотрюсь.

Neiron: нее, после каждой серьезной помывки. Их лучше не мыть, протирать салфеткой.

Аноним 370: У свёкров была специальная чугунятина для блинов. Ее не мыли никогда, использовали только для блинов, вместо мытья тщательно вытирали бумажным полотенцем после использования.
Шикарные блины были.
Если нужно было на двух сковородка печь, то вторую чугунятину прокаливали с солью перед применением.

Ох, я в хозяйстве лентяй, мне попроще бы что. Тогда чугун не смотрю, спасибо, девочки.

скроюсь

*самакоролева*: Для меня лучшие сковородки AMT, прямо🔥

Зареклась, больше их не беру. Первая в своё время впечатлила, видимо на фоне других, потом ещё пару раз брала. Последняя всего полгода прослужила, пригорать страшно начала.
Gipfel тоже около года прослужила.
Купила сейчас Традицию, даже если отслужит полгода, год, так хоть стоит не дорого.
При чем за сковородками ухаживаю, мою сама, не в посудомойке, пищу не храню в них. Хз почему так летят, может сын пережаривает или муж, но тут не уследить.

мама
Екатеринбург

ДанилараЯ: Лет десять ей.

вот они раньше были офигенные, а сейчас собственно как все. Но дороже.

дедушка
Екатеринбург

NatalyRAF: Вы их обрабатывали как-то перед началом использования?

Не не, они уже идут с покрытием
К нему ничего не прилипает и очень удобно мыть
Из всех сковородок что у меня были- эти лучшие и однозначно стоят своих денег
У меня знакомый занимается оснащением ресторанов
Говорю ему … с плитами понятно.. почему некоторые блюда так не выходят дома как в рестике)) каменную печь я ставить не буду.. ))
Но блин почему мясо и овощи получаются по другому то? Он мне объяснил про тонкости жарки, температуру дымление масла, как важна теплоемкость металла.. и на какой посуде готовят там
Я купила, и реально все так😋😋😋

дедушка
Екатеринбург

NatalyRAF,
В Сочи в магазине прямо взяла
Две
Маленькой каждый день пользуюсь
И коплю на блинную)))
И на чугунный кокот
У меня он у знакомой, всякие тушеные блюда получаются реально вкусными
Она и супы в нем варит, я к супам ровно дышу
Утку делала в нем- это просто фантастически вкусно и мясо распадается на волокна сочным, я под впечатлением осталась

мама
Екатеринбург

Южаночка: Ну и Нева тоже хорошие. В Окее когда-то брала со скидкой 50 процентов

Нам на полгода Невы хватило.
Была у меня любимица Биол, 9 лет отслужила. Сейчас их нет нигде, не могу найти.

автор
мама
Екатеринбург

ДанилараЯ: У меня для блинов блинная Тефаль.

Чугунная?

автор
мама
Екатеринбург

Larubia: Не не, они уже идут с покрытием
К нему ничего не прилипает и очень удобно мыть
Из всех сковородок что у меня были- эти лучшие и однозначно стоят своих денег
У меня знакомый занимается оснащением ресторанов
Говорю ему … с плитами понятно.. почему некоторые блюда так не выходят дома как в рестике)) каменную печь я ставить не буду.. ))
Но блин почему мясо и овощи получаются по другому то? Он мне объяснил про тонкости жарки, температуру дымление масла, как важна теплоемкость металла.. и на какой посуде готовят там
Я купила, и реально все так😋😋😋

Так-то хорошо, конечно, но надо в голове мне уложить, что сковородка может столько стоить. Я ж ее если куплю, дома никому не разрешу к ней подходить, а-то сын у меня любит вилками поковырять ))

автор
мама
Екатеринбург

Larubia: И коплю на блинную)))

вот сейчас для меня фраза, что муж на 8 марта подарил сковородку приобрела другой смысл

Аноним 667

Лучшая у меня была тефаль с красным центром, 4 года прослужила, это рекорд. Покупала за 1000р в окее.
Ещё хорошие были в икее 365+, но они тоже вроде бы тефаль или оригинал тефлон. Её на 2 года хватало.
Остальные +-год, и это я не каждый день её пользую

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";