Не получается ничего в духовке. Что я не так делаю?

Государственная Тайна: Бисквиты вообще на 160 пеку. Иначе слишком плотный выходит из-за влажности

а по времени бисквит на такой температуре у вас сколько стоит в духовке?

morkovka22: ставьте на дно железную чашку с водой, так и серединка будет доходить и снаружи не подгорит.
Знаем) Проходили)

и доливать постоянно? у меня газ, выкипает быстро, ничего не могу испечь(((.

Может рано достаете?

200 это много, пеку часто оптимальная температура 180 . Еще чтоб наверняка пропеклось ставлю сначала не верхний ярус, потом на нижний и все ок

Lady In White,
я доливаю ага

morkovka22,
у меня температура сразу падает....

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы