Создать тему

Разделы

Научите печь бисквит/выпечку на кефире - получилось

из 3

Нижний Тагил

Олайм

мама

IIIoko,
я отдельными пеку. мне так удобнее)
я делю тесто на 4 коржа примерно 330-350 грамм и выпекаю в форме 26 см

Тортик большой получается!! если Вам надо поменьше смело делите все на 2)

Москва

Юллия

автор

мама

Олайм: Тортик большой получается!! если Вам надо поменьше смело делите все на 2)

Выход действительно большой

Нижний Тагил

Олайм

мама

Юллия,
да, спасибо)

но мы всегда такой делаем, не делим)
чего посуду зазря пачкать))

Аноним 663

Олайм: Для коржа:
мука 340 гр, сахар 300гр, какао порошок 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сода 1 ч.л.,разрыхлитель 2 ч.л., яйца, 3 шт., масло растительное 300 гр, кефир 280 мл.
180 градусов +-20 минут

Есть разница в какой очерёдности и как мешать?

Нижний Тагил

Олайм

мама

Аноним 663, я соединяю сахар+яйца+кефир
отдельно все остальные сухие ингредиенты и все потом соединяю

Москва

Юллия

автор

мама

Bинни™,

Bинни™: www.u-mama.ru/read/home/yummi/pies/7123-maffiny-s-kefirom-i-krasnoy-smorodinoy-chudesnyy-recept-legkogo-i-vkusnogo-deserta.html
Вот по этому рецепту кексики чудесные всегда. Ягоды вариативно любые.

Спасибо за рецепт. Сделала в круглой форме с изюмом. Бисквит хорошо поднялся, упругий. Вкусно 💥

из 3

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).