Делитесь экономичными меню на неделю. Режим супер экономии_активирован.

Аноним_ММ: Кредитные карты на заработную плату ушли.

Странное решение, конечно, поставить сотрудников выше своей семьи. Ну да ладно. Сделано уже(((( Без денег мозг быстрее шевелится, а ноги бегают. У меня второй бизнес есть - основной. Там тоже просадка сильная. Но я надеюсь за счёт него выползти.
Удачи! Отпишитесь потом, какое решение - открылись или на работу в найм вышли. 3000р на руках очень мало, очень(((((

По теме - в гречу, перловку, макароны добавляю жаренный лук и морковь - семья любит. Но можем есть и в пустом виде с чем-то мясным/рыбным. Вообще хороших много рецептов девочки. Спасибо, что делитесь!

HhhYa: Можно пельмени отварить, съесть утром, а в обед в бульон от пельменей зеленого лука покрошить, сухариков добавить и поесть вместо супа.

Уж лучше тогда пару-тройку раз бульон с 8-10 пельменями и сметаной на обед съесть, а вот ваш вариант точно уж всем хрючевам хрючево.

red00: свиное сердце

Замечательные пирожки с репчатый луком получаются.
А вот в чистом виде жарить или тушить сильно на любителя. Жёсткое, дольше надо готовить.

Лет 100 не готовила. Помнится крутила на мясорубке и тушила с солью, перцем черным и луком с добавлением воды. Долго, до выкипания воды.
А бывало, отваривала и потом прокручивала на мясорубке и добавляла лук обжаренный. Бульон был вкусный.
Промыть надо тщательно перед готовкой.

HhhYa ,
Вы реально считаете, что пельменная вода имеет отношение к здоровому питанию? Какой уж там бульон то? Прости Господи тема спонсорская вспомнилась про пельмени

Симочка ,
Мне кажется если честно, что данный рецепт не имеет отношения в принципе к продукту питания. Ну или у меня понимание экономичных рецептов какое-то неверное. Вспомнились ещё рецепты про котлеты из сныти и лебеды... Тоже бы к питанию детей не отнесла, как заявлено у топикстартера.

Рис/гречка с овощами , фаршем , тунцом (который для салатов) -это для пп-питания. Капуста тушеная с фаршем/сосисками.

Мы купили шеи куриные. Раньше любили их. Просто не покупали. Щас че то я решила, пусть будет. На суп, или потушить. Не понятно что с зп.
Шеи вышли на 70 р кг.
Фарш готовить не котлетами. Куриц купили тушками. Буду супы варить. Филе отдельно и запчасти тушить можно.
Рыбу минтай закупила. По 119 р. Давно не делала как в советской столовке).

Аноним 328: йогурты/хлопья

Аноним 328: На одну молочку в день 230вылетает:

Так йогурты можно дома делать, так и экономнее и полезнее получается.
Сыр можно ещё свой делать. Твердый я правда не пробовала делать, за то Филадельфия очень вкусная получается.

НаталЪя,
Куриц я тоже набрала. Не знаю, что на меня нашло. Видимо вспомнились голодные времена(.
Кстати куры самые дешевые вчера были по 169 р.

Юленька77: подскажите, пожалуйста, рецепт филадельфии

youtu.be/yr8AZl4I0Yw
Я делала по рецепту Ольги Матвей
Только я ещё добавила соль и куркуму.