Блины! Поделитесь вашими рецептами вкусных блинов

У меня такой рецепт для тонких блинов: 2 яйца, стакан молока, 2 стакана воды, соль по вкусу, масло растит. и мука - на глазок. А вот утром сегодня забылась и вместо 2 яиц положила 1, блины рвались и серединка не прожаривалась (((

\~SAG@\~ первый блин комАм

я окончательно перестала верить медведям...
то они бЭры, потому что в берлогах живут
то комы...

Стужа Хочу прорекламировать замечательный рецепт

делала вчера по вашему рецепту, по мне так очень сладкие они получаются. И возни как то много с ними.

Znayka блин, а я даже не могу рецепт дать - все на глазок((((

и у меня. главное теплое молоко и жидкие ингредиенты в сухие добавлять постепенно. минералки еще люблю плеснуть. всегда все получается вкусно. у меня чугунная блинная сковорода.

Мамулечка-краса делала вчера по вашему рецепту, по мне так очень сладкие они получаются

Забавно, мне тоже сначала показалось, что должны быть сладкие, я сахара положила 2 ложки, попробовала, не понравилось. Положила еще 3, сладкими не казались. На вкус и цвет все фломастеры разные)) жаль что вам не понравилось, я уже 3 раза испекла)

Два стакана кипятка
два стакана свежего цельного молока
два яйца
половина кофейной ложки соли
две ч. ложки сахара
два с половиной стакана муки
две ( можно три )ст. ложки раст. масла ( я беру оливковое )

Все продукты тщательно перемешать венчиком, оставить на полчаса.
Все, можно печь блинчики.

kvetek а я всегда на глаз всего фигачу и всегда отличные блины получаются

Я так же ))) яйца, молоко, мука, чуть-чуть масла, соль, сахар, все :)