новогоднее меню

КрОля Лошадь, если уж за это запариваться, где-то в феврале же только наступит. Когда оно там нынче?

нынче 31-го декабря.

Дусёчек

Да не может быть. Января, может?

КрОля Января, может?

января. Ошиблась я.
Год синей деревянной лошади.

Девочки, посоветуйте, что можно приготовить. Вдвоем с сынулей будем НГ встречать. Он заказал крабовый салат и горшочек с курицей)). я это салат невыношу с недавних пор. На себя одну не хочется готовить. Что можно легкое сделать, чтоб одной осилить?)) и десерт не знаю, сын отказался, а мне хочется что то типа тортика. Но куда его потом весь этот торт

Блинчики с творожным сыром и форелью. Салат морская жемчужина. Из этой темы понравился пармезан с кишмишом. Еще надо с курицей, не определилась какой. На десерт, если решусь - цукотто. Без горячего.

Государственная Тайна Салат морская жемчужина

А поделитесь рецептиком?

Девочки вы все такие молодцы, столько готовить планируете!

У меня пока идея такая, давно сидит уже, чтобы вот меню было определенной кухни, например Греческая кухня то на Горячее - запеканка овощная с фаршем с греческими приправами, на горячую закуску - долма, греческий салат, соус Цацики ( йогурт или сметана 15% + свежие огурчики на терке + приправа цацики, + сырная тарелка с медом, мясная нарезка. На десерт Торт из Мороженого ( покупной) + свежие ягоды, детям взбитые сливки в бутылке + ягоды, фрукты.
То же самое только к примеру с Мексиканской кухней , лепешки и т.д. еще не изучала. И т.д.)))

На 1 января - манты собственного приготовления

Государственная Тайна

Вы эту жемчужину уже пробовали делать?
У меня он категорически невкусным получился, хотя ингредиенты почти все самые любимые (((

Государственная Тайна Салат морская жемчужина.

А какой рецепт?

очень вкусный салат,povarenok.ru попробуте,давно уже готовлю,ну очень всем нравится

называется Блондиночка

Мы всегда лепим много пельменей на горячее. Стандартные салаты, но уложены всегда красиво, по-праздничному.

везучая Блондиночка, хммм
Если он вкусный , то дайте рецепт

вотЪ, что нашла

Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой, промыть и просушить на полотенце. Затем обжарить в большом количестве подсолнечного масла. Жаренный картофель выложить шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Помидоры нарезать кольцами, колбасу нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Чеснок выдавить через чесночницу и смешать с 2 ст.л майонеза.
Выкладывать салат слоями на большую плоскую тарелку.
1-й слой: помидоры, смазать майонезом с чесноком.
2-й : колбаса, сделать сеточку из майонеза.
3-й : сыр, сверху сеточка майонезная.
4-й : жаренный картофель.
Салат убрать в холодильник на 1 час, чтобы пропитался.
Похожие рецепты

Салаты морская жемчужина и гранатовый браслет- традиционно делаем на НГ. Первый и съедается первым всегда...

быстрый салат- корейская морковка, бака зеленого горошка, банка кукурузы, копченая кобаска соломкой, заправить майонезом- красиво и вкусно. - для " особо занятых"

Jasamaja На горячее точно лазанью.

поделитесь проверенным рецептом, плиз

ЛедиВишня

В купце в гринвиче можно купить кусочек какого-нибудь красивущего тортика или там есть порционные десерты.

Хочу сделать закусочный наполеон, но не знаю где купить готовые слоеные коржы. Может кто знает? Подскажите пожалуйста)

не переношу салаты, которые в нашей семье называются "смерть ЖКТ" - с тонной майонеза, с магазинными кириешками, с копченой колбасой, корейской морковкой и т.п. Я люблю сочетания морепродуктов и цитрусовых. То есть,к примеру, так:

1. Курица, креветки, мандарины, охапка зеленого салата.
2. Любые морепродукты, грейпфрут, авокадо, кедровые орешки.
   Заправка - оливковое масло, лимонный сок,свежемолотый перец.
   Легко, вкусно, не вредно, нестандартно. Оливье, винегрет и "шубу" я не стану есть не то что в праздник,а даже в обычный день. В детстве надоела эта банальщина до чертиков.

А, ну и помидоры черри с базиликом и моццареллой или сырная тарелка с орехами и виноградом - это воистину союзы, рожденные на небесах. Просто до гениальности.

Марлен

Ну так поделитесь рецептами с пропорциями.