Консервирование - рецепты и советы!

natto4ka
по моему сладкому рецепту

natto4ka
огурцы

в студию.... :rtfm:

МаRI™
хм... сколько лет доче? Может тест прикупить?

она всегда так их ест

МаRI™
у меня, правда, еще кабачки на икру лежат,

у меня и кабачки и 3 тыквы, вот и думаю %)

Homochka
в студию....

давайте ужо на следующий год оставим ;)

natto4ka
давайте ужо на следующий год оставим

согласна... :)
только не забудь... ;)

natto4ka
3 тыквы

я тож уже семянушек прикупила... :P готовлю...сани летом...

а я окончательно завязала, щас тока поедаем :P

Katie
а я окончательно завязала

сила воли + характер...

Katie
щас тока поедаем

а мои ещё и ломаются при этом... роюца....капризы капризничают...

Homochka
я тож уже семянушек прикупила... готовлю...сани летом...

Гы, я еще в сентябре отоварилась на выставке в КОСКе
. От 2-50 за пакет семян :P Самая дорогое было - морковь гранулированная по 6 руб :P

Homochka
сила воли + характер...

гы! смотрю на пустые банки и где-то что-то свербит %)

Katie
смотрю на пустые банки и где-то что-то свербит %)

я жру усиленно пустых банок много - у меня не свербит - чешется
а может на следующий год организуем гостевые посещения на заготовки?

АЛЛА™
может на следующий год организуем гостевые посещения на заготовки?

интересная идея, бум хвастаться кто чего наконсервачит :P я за ;)

natto4ka
бум хвастаться кто чего наконсервачит

и пробовать :)

АЛЛА™
и пробовать

ну это само собой

АЛЛА™
а может на следующий год организуем гостевые посещения на заготовки?

Я тоже "за". И еще фотоотчетики можно будет делать :)

А мы вчерась вино по бутылкам разлили, поэтому большую тару на балкон убрали. Теперь у нас одна антресоль - с бутылками, а вторая - с закуской ;)

мама аня
Теперь у нас одна антресоль - с бутылками, а вторая - с закуской

далеко не ходить... ;)

АЛЛА™
год организуем гостевые посещения на заготовки?

мама аня
фотоотчетики можно будет делать

:dance2: :boogie:
А моя "Килька с овощами" пошла гулять по области :P после дегустации

Katie
смотрю на пустые банки и где-то что-то свербит

неа... быстренько мою-сушу-прячу...

Homochka
неа... быстренько мою-сушу-прячу...

:dada:
хотя лежат и портятся помидоры, тошнит уже от заготовок Сообщение было изменено пользователем 09-11-2009 в 21:24

Alexxx
хотя лежат и портятся помидоры, тошнит уже от заготовок

осподя... :=-O: да ну их нафик... %)
клич, штоль кинь...ПРОДАЮ ПОМИДОРЫ оптом... ;)
всётки какчественный продукт...и денюшка тебе... ;)
сколь продать-то можешь? я возьму на покушать свеженьких... ;)
жалко уж тебя...

Homochka
да ну их нафик...

точно

Homochka
продать-то можешь

Да не, они уж непродажного вида, поморщились немного, да разного калибру, зелёные вообще замёрзли на балконе , попристойнее уже проданы. Спасибо за заботу.

Alexxx
зелёные вообще замёрзли на балконе

вот и славненько... ;) сами о хозяйке позаботились... :P

Alexxx
они уж непродажного вида, поморщились немного

да прокрути их , да солью засыпь ... ;) и буит тебе томатная заливка на зиму... ;) в поджарки всяческие потом запущать бушшшш.... :)
а можно и вовсе заморозить... мамина соседка завсегда так делает... а потом так же на поджарки, щи-борщи... :dance2:Сообщение было изменено пользователем 11-11-2009 в 09:43

Нет, ну как же это кайфово - заготовочки делать. час назад пришла на кухню, поставила вариться бульон из свинины. Ушла заниматься своии делами. Минут 20 назад опять заглянула, достала с антресолей баночку готового борща, открыла, ухнула в бульон, добавила картошки и опять спокойненько ушла... Только что опять на кухню зашла, достала баночку лечо, подогрела жареной картошки... Все. Ужин готов! Можно ставить на стол... мечта хозяйки, да и только :love:

мама аня
Ужин готов! Можно ставить на стол... мечта хозяйки, да и только :love:

:) :dance2:

мама аня
мечта хозяйки, да и только

вчерась ненаглядный ужинал - достал котлеты, дастал баночку баклажанно-овощной смеси, все вывалил на сковородку, подогрел - и можно ужинать :)))

Очень нам понравилось лечо балтийское (только морковка, на мой взгляд, могла бы быть помягче, но, может, это от того, что я ножичком соломку маньячила), а также лечо от Валентины. :)

Alexxx
понравилось лечо балтийское (только морковка, на мой взгляд, могла бы быть помягче, но, может, это от того, что я ножичком соломку маньячила)

нет...всё прально... ;) морковочка и должна быть чуть хрусткой... ;) я её терла на корейской терочке...
изюминка этого рецептика в этом и заключается :) -хрусткая морквочка и много петрушенции... :)

Homochka
морковочка и должна быть чуть хрусткой

сыну это понравилось