Полуфабрикаты - бич современности ?)

Аноним 997: Ачё это за крупины такие?

Ну творог крупинками ведь
Затем и протирают. Чтоб их убрать и воздушности дать
Блендером, повторюсь, я тоже делаю. Но они там уже немного другие получаются. И большие объемы им не пробить нормально, только порциями.

Крошка кофе: Никогда не думала,что сырники столь сложное блюдо)

Очень
И драники тоже
Практически никто не умеет их делать) с драниками у меня у самой проблема. Вкусных не ела очень давно

Но можно не заморачиваться, голодная семья все слупит

Потолковый Лампонюх: И драники тоже
Практически никто не умеет их делать) с драниками у меня у самой проблема. Вкусных не ела очень давно

Как вы их делаете?

Я на крупной терке картофель, выжимаю сок, соль, яйцо и жарю.

ananim: Полуфабрикаты это нормально, но не до такой степени как говорит автор - дословно, дочь не знает что еда бывает не из морозилки.

ananim: бесконечная софистика

Аноним 305: Когда я ребёнка спрашиваю "пасту будешь? " он сразу понимает, что это не макароны с котлетой, а допустим, тортильони с тунцом, черри))

а когда говорите "я тебе ланчбокс собрала" - он сразу понимает, что там омары на гриле, а не плебейский бутерброд с сыром и вареной колбасой?

Steffani🌷: Как вы их делаете?

Плохо
Либо жирные, либо сухие, либо на вкус гадость(
Потому уже не делаю)))

БелыйОлеандр: чтобы не делать сырники дома.

Я их покупаю. Всё. Я не хочу ими заниматься. Комбайна у меня нет.
Запеканку делала. Печенье с творогом стряпаю. Сырники или блинчики - не хочу

Аноним 547: Банально все эти заморозки разморозки испаряют влагу из еды , и да , запах уже не тот.

Не все морозильники сильно сушат. У меня был раньше такой - в нем всё заветривалось за месяц. В новом холодильнике у меня запасы моркови с прошлого лета остались. Я их от свежего урожая не отличаю.
А что бы продукты не обменивались запахами - все должно быть по герметичным контейнерам или zip-пакетам.

Потолковый Лампонюх: Но можно не заморачиваться, голодная семья все слупит

Я не заморачиваюсь, покупаю творог в брикетах, он без крупинок и однородной массы. Этого вполне достаточно для вкусных сырников.

Крошка кофе: покупаю творог в брикетах,

Да, мне уже подсказали
Обязательно так попробую

Потолковый Лампонюх: Плохо
Либо жирные, либо сухие, либо на вкус гадость(
Потому уже не делаю)))

Я иногда делаю, может и тоже плохо, но нам нравится 😆

Аноним 130:

Мне нравятся сырники из магнита

В этой девятистраничной битве за сырники я чувствую себя так, как будто собаку сырую жру - моя семья есть сырой творог со сметаной и вареньем или бананом или ягодами из заморозки. Зачем готовить готовый продукт, если это для тебе муторно и покупать вместо него полуфабрикат, не пойму. Да и вообще жареное вредно, хоть покупное, хоть домашнее.

Потолковый Лампонюх: И драники тоже

У многих это картофельные оладьи)

Потолковый Лампонюх:

Аня, купи уже эту пассатину - она изначально для протирки помидор. Из неё творог сам по себе уже воздушный. Я в сырники только рисовую муку добавляю. На полкило творога 1 яйцо, 3 ложки рисовой муки. Получается около 10 небольшого размера. Но я беру творог наш местный Балтымский, 9%. А если к ним горячим ещё и Балтымские сливки это экстаз.

Лилибeт:

Просто творог со сметаной с ягодами это тоже вкусно. Но если хочется заморочиться...

Я забила на сырники, только запеканка. Проще, быстрее, вкуснее (у меня), сразу много.

Аноним 305: Я вроде никому не запрещаю называть макароны макаронами.

ну мне видно показалось, что вы были возмущены тем, что пасту обозвали макаронами, иначе к чему был такой пассаж

Аноним 305: наверняка стейки вы называете стайками, а не плоским куском мяса, и роллы роллами, а не рисовым рулетом с солёным творогом, и пиццу пицей, а не шаньгой с начинкой))