Гости на новый год, как организовать праздник?

Я никогда не возьму деньги за стол!
Накрою, напою, развлеку и спать уложу.

Вам так же советую.

Аноним 249: Первый пост прочитайте

И??

Аноним 690: живем в разных городах. Были как то летом в их краях

Девочки, напишите, пожалуйста, рецепт соленого лосося. Ни разу в жизни не солила, всегда покупали готовую. Но сейчас и дорого, и невкусно стало, хочу сама попробовать засолить.

Зося Синицкая: Девочки, напишите, пожалуйста, рецепт соленого лосося. Ни разу в жизни не солила, всегда покупали готовую.

Я просто беру половинку лосося ("мясо" на коже) и посыпаю крупной солью хорошенько. Все на глаз, чтобы тонкий слой соли покрывал "мяско". Приперчить по вкусу, можно зеленуху накидать, если любите. Заворачиваю в фольгу и в контейнер, 2 дня и готово. Очень вкусно. Всегда хвалят мою рыбку

Аноним 918: До нового года 50 дней почти. На сколько ещё раньше надо предупреждать, чтобы это было не внезапно?

Сколько тут таких как сестра автора.
Между «предупредить» и «поставить перед фактом» разницы не видят.
Половина темы .
Если нет денег на стол и вопрос до нг не поднимется и не решится - делаете свой традиционный стол, что Вы там широконожить хотели.
И два таза салата и горячее само себя в духовке пусть делает ( это запас на гостей).
Не так же трудозатратно?
А 1-го числа уже разберётесь, дома есть, заказ сделать или в ресторан сходить.
Если гости совсем трудные в этом плане - ну повесьте на холодильник пару реклам доставки еды.

Зося Синицкая:

Рыбу по хребту разделяю на 2 части , соль и чуть сахара + перец - засыпаю рыбу + лавровый лист. В контейнере в холодильнике, через 4 часа едим.

Аноним 918: До нового года 50 дней почти. На сколько ещё раньше надо предупреждать, чтобы это было не внезапно?

Понятно, что время есть, но я пишу о том, что автора не спросили, а сказали что билеты куплены, ждите
Это не предупреждение, это по факту и у автора выбора нет)

Аноним 382: бы спросила, как вы относитесь к совместной встрече НГ?
И хотела бы, чтобы меня тоже спросили, а не "предупреждали"

+++

Аноним 918: сестра автора тоже спросила

Спросила про планы и сказала, что билеты уже куплены
Т. е пофиг на планы, давайте подстраивайтесь, тк мы же билеты уже купили))
Я так вижу данную ситуацию

Калина Малиновa®: Сколько тут таких как сестра автора.
Между «предупредить» и «поставить перед фактом» разницы не видят.

++

У меня примерно такой случай был.
Приятельница писала месяц целый, что она ко мне приедет, как она устала, хочет 2-3 дня на море, приеду, приеду, устала, устала …одна, все задолбали, приеду одна.
Я говорю: конечно приезжай.
И прям накануне выезда она мне скидывает три билета: едет она, муж, сын 16 лет.
Вот просто без предупреждения.
Я что-то готова не была к такому повороту. Мне вообще их всех размещать негде было. О чем я и сказала, на что она отшутилась, что они могут все втроем на полу на коврике)
Принять я их приняла. Но в следующий раз отказала.

Я бы прям ртом сказала, что у меня на НГ другие планы и все равно что подумают. Я терпеть не могу ночевать в чужих квартирах и уж тем более у себя оставлять на ночь , в самом крайнем случае могу ночь потерпеть. Несколько лет встречали НГ у родителей в де за гордом, они прям просили всегда очень , а в прошлом году я прям так устала , работала за четверых , нанервничалась,что поняла , что не хочу и не могу физически никого видеть , развлекать , готовить, кормить, убирать. Заказали с детьми роллы , пиццу, шаурму сделали , бутики с икрой , включили все серии Гарри Поттера и отлично праздник отметили , без надрыва и чувства долга

аноним13: Никакого перца и никаких специй . Они убивают вкус благородной рыбы..перец, лук и зелень уместны в засолке форели, горбуши , селёдки и т д .

Вы сами поняли, что сейчас написали?)))
Рыбы ЛОСОСЬ не существует)))

аноним13: Автора за 1.5 мес предупредили

Калина Малиновa®: Сколько тут таких как сестра автора.
Между «предупредить» и «поставить перед фактом» разницы не видят.

аноним13: Я подозреваю что автор поста имела ввиду сёмгу . Иначе бы написала форель.

Нет. Это не автор) это Вы сумничали про рыбу лосось, а он же горбушей в том числе и оказался.

аноним13: Я в курсе про семейство лососевых . Но сравнивать горбушу и сёмгу мягко говоря глупо .

Ну хватит Вам))) благородный рыб лосось не существует как один вид. Теперь знать будете.