Так бы и налепили мы стандартных ангелочков, если бы в духовке наши фигурки не подгорели...
...
Идея делать фигурки из соленого теста абсолютно неоригинальна. Что там мудрить! Насыпал муки, кинул соли, плеснул воды, замесил крутое тесто и ваяй! Так бы и налепили мы стандартных ангелочков, если бы в духовке наши фигурки не подгорели...
Как настоящие художники мы решили - у нас ошибок быть не может! И превратили ангелов - в то ли мотыльков, то ли моль Замазали акрилом опаленноы крылья и бока, и получились абсолютно странные ретро-тетеньки и панко-мотыльки
Но мы считаем, их вполне можно повесить на елку. Вес у них цыплячий, мы специально старались сделать тесто потоньше, фигурку полегче. А можно и без елки - взять и раскидать в новогодней икебане.
После этого опыта мы вовсю увлеклись идеей тематических "печененок". Алиса в стране чудес? Да легко! Нет ничего легче, чем слепить бутылек и нацарапать на нем зубочисткой "выпей меня". Гусеница с кальянной трубкой тоже далась влет. А вот Чеширский кот заставил попотеть. Как вы помните, у Кота была пакостная привычка растворяться в самый неподходящий момент. И как раз этот момент мы и хотели отразить! Выкрутились так: слепили отдельно глаза, уши, пасть и соединили все вместе тонкой серебряной ниткой. Получилось похоже. Особенно, если смотреть сквозь ресницы с прищуром.
Легкие фигурки из теста вполне можно повесить на тонкую серебряную или золотую нить, более весомым подойдут узкие атласные ленточки. Кроме елки фигурки можно пристроить на обычные ветки. А можно эти обычные ветки еще и "загламурить", пройдясь по ним золотым или серебряным аэрозолем из баллона.
Пока я расправлялась с бывшими ангелами, дочка отваяла свой вариант нового года. Начала просто: снеговик, змейка... А потом слепила плоскую тарелку, на нее положила роллы, палочки. Затем, глубокую миску с макаронами. Нет, явно мы ребенка недокормили в этом году. Придется наверстать в будущем!
нужно и просто потоньше раскатывать!
Девочки! я тут столько всего не знала! Спасибо искуснице-мастерице Мелли. Она делает изумительные фигурки из соленого теста, намного лчше меня)))) Есть у нее книга Ирины Ханановой "Соленое тесто". Так вот там в рецепте есть крахмал и клей! Для эластичности и прочности. Рецепт такой:
300 гр муки
300 гр соли Экста
200 мл воды (ледяной)
Столовую ложку крахмала для эластичности
Двае столовые ложки обойного клея для прочности
Замешиваеть тесто лучше в глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной в ней солью просеянную муку. При замешиваниии теста с добавками нужно в миске смешать соль с крахмалом или клеем (или и тем и другим), залить смесь водой, перемешать и небольшими порциями добавить муку.
Вот!
Я думаю, тесто будет просто чересчур мягким и не иметь "упругости"
для кирпичной кладки добавляют песок и цемент. а могли бы один цемент положить. и ничего бы не вышло.
в соленом тесте соль выступает в роли "песка" :)
Еще хочу предупредить, если запекаете тесто в раскаленной духовке температура должна быть не выше 170-180. От 200 градусной жары вздулись тонко-раскатанные фигурки. В идеале, ночь просшить, как я смотрю по опыту (а мы все лепим и лепим...)