Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Открыть кафе/бар

    Ну очень хочется. Много мороки, да? Лицензия, аренда, это все понятно. В чем еще сложности?

    Самое главное, если у вас нет идеи и концепции, то остальное все уже не понадобиться.

    Аноним 320,
    Открыть не сложно. Сложно выжить. И закрыться не уйдя в огромный минус.

    Solnechnaya,
    это есть )))) много))

    Аноним 685: Сложно выжить.

    Сакральный смысл

    Аноним 320: В чем еще сложности?

    Риски . Их много .
    Что там будет ? Сколько посадочных мест? Сколько работать у вас будет людей ? Кто повар? и т д
    Что будете делать , когда не будет заказов . Например , что бы быть на плаву нужно в день делать минимум 25 000.
    А если 10 дней проходит и у вас по 10 000 , что делать ?

    Да народ нищает, сейчас прямо жёстко вижу, что всё больше знакомых подпоясываются...

    Должны быть не просто идеи. А такие, чтоб "пипл хавал".

    LUCKY ME,
    а если купить помещение ? тогда ведь спокойно переживать минусовые дни можно

    Аноним 320: Много мороки, да?

    У вас есть опыт работы наемником в этой сфере?
    Если нет, лучше не начинайте.

    Аноним 320: много))

    Бизнес-план считали? Или пока только идеи в наличии?

    Аноним 266,
    Да ладно! Это где?? Я вот вижу, что только и сидят в рестиках/ не готовят

    Мария Ф,
    Есть опыт, но, не управленец

    Аноним 320: а если купить помещение ? т

    Про коммуналку и Налоги не забывайте.

    Аноним 685,
    считали

    Аноним 320: а если купить помещение ? тогда ведь спокойно переживать минусовые дни можно

    Со своим конечно проще, но обязательные платежи: отопление, УК, помойка, Эл-во платить ежемесячно надо, причём они постоянно 85%
    предоплату просят
    Плюс алкогольную лицензию, если даже пиво, уже и программа и сдача декларации ежеквартально

    Один
    Тяжело
    Лучше сеть 2_3 , но денег то больше надо, но и по другому это
    С 1 тыжело на плаву оставаться

    Аноним 685,
    так я тему и создаю. Если выкуплю помещение, просто бар,.Задавят?

    Ваша фишка в чем будет?
    Недорого, вкусно, дорого, пафосно, изыскано?
    По городу ездили? Заметили как все ранее помещаемые места общепита закрываются и в них магнит или верный?

    Аноним 320,
    Если ваше помещение , то конечно легче . Сын знакомой открывал бар на двоих с другом Правда в Алматы .
    Продержались год -полтора . Конечно лучше когда вы в теме . Кафешки на каждом углу . Знакомая так и не решилась открыть .
    Что хотите продавать ?

    Аноним 320: бар,.Задавят?

    А место проходное?

    Аноним 320,
    Знакомый больше 20 лет несколько точек держит. Ближе к общепиту, не тусовочные заведения. Последние годы постоянное перепрофилирование. Две продал, одна из них быстро закрылась. Те, что относительно ближе к центру ещё держатся.

    То,что все по кафе, это кажется со стороны. Средний чек падает. Количество посещений тоже. Чувствуется, что затягивает пояски народ.

    Аноним 320: просто бар,.Задавят?

    Что там будет такого , чего ни у кого нет? Чем привлечёте ?

    сэс, проверки всякие, мед.анализы и мед.книжки персоналу
    сырье, оборудование, инструменты, по самой зоне кафе..
    алкоголь - акцизы...(или я не правильно это слово написала? ) ну и прочие сертификаты...
    ой, мне кажется такая лабуда

    Аноним 320: так я тему и создаю. Если выкуплю помещение, просто бар,.Задавят?

    Я вот не решилась кабинет охраны зрения открыть, сейчас жалею....

    Аноним 971,
    вот в этом пока вся проблема

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное