актимель

По не так лучше уж просоквашу сделать из молока, чем поить ребенка актимелем в таком возрасте. А еще кефир можно самой дома делать (если есть возможность кефир купить). Просто купить молоко, вскипятить его, остудить градусов до 40, добавить туда кефир, и оставить на ночь с теплом месте. Утром кефир готов. (пропорции и рецепты есть в интернете, посмотрите поиском.
Вот нашла один рецепт : Нагреваешь молоко до теплого состояния. Берешь банку и на дно кладешь пару чайных ложек чего-нибудь кисломолочного-сметану, кефир или йогурт. Наливаешь немного теплого молока, размешиваешь до однородной массы, доливаешь остальное молоко, перемешиваешь -и в теплое место. Если сделала это с вечера, то наутро получается кефир или нечто похожее на него, но очень вкусное.Ставишь в холодильник. Когда охладится -можно есть!
Ну много рецептов - но суть такая.

Tasya917

в том то все и дело, что было б доступно нам все(сметана, молоко с нормальной жирностью, кефир, творог) то может и не возникало б такого вопроса о актимеле.
хотя я уже разобралась с актимелем. по утру думала ребенку дать его вместо молока, вот и задала вопрос что б быстренько ответ получить....Сообщение было изменено пользователем 12-10-2009 в 13:02

ptica_we
загуститель Е1442

аналогичная надпись присутствует на йогуртах МУ :) например, на экзотик
www.mc1.ru/ Сайт на реконструкции :(Сообщение было изменено пользователем 12-10-2009 в 13:16