Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
В этой теме я хочу поделиться статьей (мнением) о влиянии растворимого кофе, как бодрящего средства. Начинается период отпусков, массовых автопутешествий. Возможно этот материал будет интересен, или даже полезен автолюбителям)))
Замечали ли вы, что после чашки растворимого кофе вас клонит в сон? Думаете, у вас особенный организм, отсюда и такая странная реакция? Откроем секрет: после такого кофе спать хочется всем. Казалось бы, парадокс: пьёшь кофе, чтобы взбодриться, а получаешь обратный эффект. На самом деле явление легко объясняется. Нужно лишь докопаться до состава кофейного зерна и понять, как он действует на организм. Что скрывается в кофейном зёрнышке Итак, кофейное зерно состоит из двух частей: оболочки и ядра. Когда зерно растёт, в нём накапливаются два алкалоида (вещества, которые влияют на нервную систему человека). В оболочке находится кофеин, а в ядре — теобромин. Если мы варим кофе из цельного, необработанного зерна, в нём оказываются оба алкалоида. Попадая в организм, кофеин начинает действовать сразу. Он сужает сосуды всех органов, кроме почек. Из-за суженных сосудов давление повышается, и мы чувствуем себя бодрее. Через 20-25 минут эффект кофеина проходит.
Действие теобромина противоположно. Этот алкалоид вступает в дело спустя 25 минут после попадания в организм и расширяет все сосуды, кроме почечных. Давление падает, мы расслабляемся и начинаем клевать носом. Всё бы ничего, но суженные сосуды почек мешают им работать правильно, нарушают водный обмен. Поэтому в хороших кофейнях вместе с чашкой кофе приносят стакан воды. Она нужна, чтобы не дать теобромину нарушить кровоток.
Чем растворимый кофе хуже цельнозернового Что же происходит, когда мы пьём гранулированный кофе? Во время обработки от зерна отделяют оболочку — кофеиновую составляющую. Эта часть уходит на медицинские препараты, которые содержат кофеин (цитрамон, аскофен и проч). А в производство растворимого кофе попадает только ядро. Американцы уже 10 лет добиваются, чтобы производители гранулированного кофе указывали, что он не содержит кофеина. Пока безуспешно.
В любом обработанном кофе всего 5-10% оболочки, потому он и не бодрит.
Что, если я пью только цельнозерновой кофе Даже если это так, будьте готовы к эффекту теобромина. У некоторых сортов он наступает чуть позже: через 30-35 минут, но наступает обязательно и длится около часа. Если выпить воды, эта стадия укоротится. Теоброминовый эффект ещё называют эффектом 30-го километра. Люди, не зная о действии этого алкалоида, попадают в неприятные и порой опасные ситуации. С 30-го по 50-й километр от городской черты отмечается максимальное количество аварий с участием грузовых авто. И виной этому, казалось бы, безобидный «бодрящий» напиток. К примеру, дальнобойщик, чтобы проскочить по городу пока нет пробок, выезжает в 4-5 утра. Перед дорогой он выпивает чашку-две крепкого заварного кофе и садится за руль. Через 25 минут наступает теоброминовая фаза. К этому времени водитель отъезжает примерно на 30 км. от города. В этот момент его сосуды расширяются, давление падает, и у него начинают слипаться глаза.
Так что, собираясь в поездку, не пейте кофе. Лучше опрокиньте чашечку крепкого зелёного или чёрного чая. В чайном листе тоже есть кофеин, а теобромина нет, так что вы не станете жертвой эффекта 30-го километра. И уж тем более не прикасайтесь к растворимому кофе. Его лучше пить перед сном, чтобы легче засыпалось. А ещё гранулированный кофе — бальзам на душу гипертоникам. Благодаря кофе без кофеина они не получают резкого скачка давления и могут сколько душе угодно наслаждаться любимым напитком. К слову, после того, как появилось производство растворимого кофе, количество смертей от гипертонического криза резко упало. Однако воздействие кофе на организм ещё не изучено полностью, так что пейте его с осторожностью.
Источник: https://utro.tv/2016/03/21/pochemu-ot-rastvorimogo-kofe-hochetsja-spat/ » Почему от растворимого кофе хочется спать © utro.tv
Лично я люблю останавливаться, отдохнуть, попить кофе. Смена деятельности благоприятно влияет на самочувствие, особенно в жару. Но каких то особых надежд на кофе я не возлагаю.
А Вы что замечали?
пофиг, кофе не пью вообще, он у меня тахикардию вызывает. Только 3 в 1 редко.
Говорят, что кофе нужно пить перед сном и тогда утром вы встанете бодрым. Как раз из-за этого самого эффекта
Завтра отпишусь)))
Давным-давно известно, что бодрящий эффект кофе очень кратковременный, а дальше он наоборот снижает АД и соответственно усиливает апатию.
Может быть. Если почитать последние исследования, то однозначности нет. Кроме того, в разных сортах кофе довольно сильно отличается химический состав. Не говоря уже про разницу между молотым натуральным и растворимым. Последние тоже различаются даже по технологии изготовления.
Мне очень помогает зелёный чай, я с него сплю 5-6 часов в сутки, хочу спать, а уснуть не могу
Адов напиток)
Не, я кофе редко пью, разве что в гостях Как-то не сильно тянет. В дороге предпочитаю чай с лимоном, обычную воду, а иногда и пепси-колой могу потравиться с удовольствием
вообще, как ЭТО можно пить..
Аз есмь ®,
Нормально, иногда знаете как хочется растворимый еще и со сгущенкой.
Зы: сгущенку ненавижу и употребляю только с растворимым кофе
Мадам знает толк в извращениях (с) нимаё
Аз есмь ®,
А то
Не знаю, как насчёт эффекта 30-го километра, но я с кофе доезжаю из пункта а в пункт б существенно быстрее из-за, пардон муа, мочегонного эффекта. Отличный ускоритель
кока кола или пепси бодрят много лучше кофе. по крайней мере растворимое кофе не бодрит вовсе.
для грамотеев сразу поясню что растворимое кофе - оно.
Растворимый не пью. От зернового особо эффекта бодрящего не замечаю. Хоть дома, хоть в дороге. А вот таблетка кофеина реально бодрит на несколько часов, глаза шире открываются, спать перестаншь хотеть))) в дороге пригодилось в том году, прям явно эффект ощущался.
После кофеина в таблетках действительно эффект от кофе будет минимальным)))
А я пью последнее поколение, так называемые "растворимое с добавлением молотого". У нескольких производителей есть. Особенно нравится пить со сливками.
Сплю от кофе, ага)))) Растворимый пью - и пофиг, что кто-то считает отравой. Причем без сахара и молока.
СашA ,
Растворимый не пью. От натурального бодрячок есть. Но потом его действие заканчивается.
А я-то думаю, почему я с кофе всегда сплю?.. на меня эти бодрящие минуты, видимо, вообще не действуют)/)
такая же фигня
но я и кофе пью только когда давление низкое, а так предпочитаю чай или воду
ну иногда соки в дорогу беру в детской расфасовке, но это от моей любви к сладкому скорее