В Госдуме предложили ввести в школах шведский стол

Пусть попробуют

Новости U-mama.ru: Питание по системе шведского стола уже выбрали некоторые школы в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Новосибирске, Калининграде, Новом Уренгое, Тюмени и других городах. В основном в этих школах детям предлагают по 3-4 варианта салата, первого, второго, десерта и напитка. 

Эта прекрасная идея ( я не шучу) может разбиться о реальность в виде длительности перемены.

У наших она 15 минут ( где-то вообще 10), и дети просто банально будут не успевать отстоять очередь на раздаче и съесть то, что взяли. Они прибегают - уже накрыто, естественно уже успевает немного остыть иногда.

А учитывая, что многие школы переполнены, вместо 1000 -1500 больше детей: 1800-2000 и больше, то едят классы по очереди ( вторая перемена для одних, третья для других, чтобы все успели поесть), то возможности выделить единую общую перемену для приема пищи просто не реально.

Тут же была в том году тема о длительности перемен для приема пищи, и проблемах их длительности.

Все упиралось в то, что школы 1) работают в две смены 2) обе смены переполнены 3) едят по очереди в несколько перемен. 4) если перемены удлинять, то вторая смена будет уходить домой позднее 8 вечера.

для реализации этой идеи надо либо набирать детей по нормативу ( те не больше положенного проектом) либо строить столовые еще больше - и кормить всех единовременно. Ну и набирать штат персонала, кто будет помогать при такой массовой раздаче, когда единовременно 800 детей придет поесть. Как в Турецком отеле.))) но кто будет им зп платить

Было бы здорово. Всегда жаль смотреть, сколько продуктов выбрасывают. Хотя в нашей школе кормят вкусно. Только пооблема, как организовать это. Перемены короткие, детей много.

Новости U-mama.ru: Система "шведский стол" снизит объем пищевых отходов — дети будут брать ровно то, что действительно хотят съесть

Шведский стол не про экономию, отходов будет больше. Те, кто будут последние обедать, те шведского стола не увидят. Пусть тогда заказ питания на весь месяц, как на теплоходах. Галочки бы ставили в приложении возле вторых блюд на месяц вперёд.

Маристотель: нашей школе кормят вкусно.

Оу, где же находится ваша школа

Новости U-mama.ru: дети будут брать ровно то, что действительно хотят съесть, а не выбрасывать ненужные порции.

А то, что они есть не хотят, придётся выбрасывать

Идея кажется отличной! Но как организовать все так, чтобы не стоять в очереди

Это я: Почему в школе не сделать перемены такие же? Пусть те же 40 минут будут, но дети хотя бы не голодные пойдут на уроки

Потому что у них итак по 7 уроков и 2 смены в школе минимум. Если еще час на обед добавить - то вторую смену можно укладывать спать в школе... Опять очередная фантазия оторванная от реальности.

Это я: Почему в школе не сделать перемены такие же?

После какого урока? Одни учатся 4 урока, другие - 7. Когда делать обеденную перемену? Другие перемены отменять?

оканя: Шведский стол не про экономию, отходов будет больше.

Естественно. Точно так же пойдут на выброс супы, рыба, овощи, слипшиеся макароны

Это я: Почему в школе не сделать перемены такие же? Пусть те же 40 минут будут, но дети хотя бы не голодные пойдут на уроки.

за раз все дети не влезут в столовую потому что.
придется каждую перемену увеличивать, и тогда вторая смена будет заканчиваться в ночи.

даже если взять новые большие школы.

Школа 300 на Рощинской. Рассчитана на 1500 детей по проекту, набрали детей сильно больше 2000. Одна из самых больших в городе. И одна из самых современных.
Если раскидать на 2 смены поровну - 1000-1100 в каждую

Столовая по проекту рассчитана на 500 человек. Это уже надо в две перемены по 40 минут 1 смены и две перемены по 40 минут со второй смены, чтобы накормить это кол-во.

Те это минимум лишний час к каждой из смен. Первая будет сдвигать вторую, вторая будет еще помимо сдвига, со своим часом на питание. Уроки будут заканчиваться не в 17.50, а 19.50 это всего пять уроков. А шесть уроков будут в 20.40 заканчиваться?

Zarazadvaraza: Потому что у них итак по 7 уроков и 2 смены в школе минимум. Если еще час на обед добавить - то вторую смену можно укладывать спать в школе... Опять очередная фантазия оторванная от реальности.

вообще, как с языка сняли. С 7 уроками можно реально раскладушку ребенку в школу приносить пусть там и живет

Аноним 905: вкусное

В том то и дело, что одному вкусно, другому несьедобно

Аноним 123: что они есть не хотят, придётся выбрасывать
Через какое-то время будет понятно, чего и сколько необходимо

Это я: Почему в школе не сделать перемены такие же?

Это будет возможно когда (если) школы будут учиться в одну смену, а не в две-три

и сколько будет стоить данное удовольствие?

ну думаю либо те кто первый съедят все вкусное а остальным останется что останется. или будут там свинсво устраивать с киданием одного в другое.

АААААААААА: Через какое-то время будет понятно, чего и сколько необходимо

При наличии плова, котлет и сосисок с пюре, мало кто будет есть суфле из горбуши. А рыба в меню обязана быть. В т.ч. и для снижения себестоимости

urtica: Это будет возможно когда (если) школы будут учиться в одну смену, а не в две-три

Сделают, допустим, большую перемену после 4 урока. А у первоклашек всего 4 урока. Зачем им оставаться на обед?

Аноним 123: Сделают, допустим, большую перемену после 4 урока. А у первоклашек всего 4 урока. Зачем им оставаться на обед?

Если, уж, произойдет чудо, все будут учиться в одну смену и т.д., то и проблема первоклашек тоже будет решена.

Аноним 123: плова, котлет и сосисок с пюре, мало кто будет есть суфле из горбуши. А рыба в меню обязана быть

Значит, будет "рыбный" день, когда можно предложить суфле, котлеты и филе на выбор