Секрет вкусной пиццы

Иринаirina,
Если тонкое тесто нужно, то сразу, если любите попышнее, можно дать постоять минут 30-40

Иринаirina: А наверхнюю полку в духовке ставить, она не получится так что верхний слой зажарится, а середина не пропечется? Я обычно на средней пеку, вот и вопрос возник.

У меня норм, смотрите по своей духовке.

Лилит_Es,
спс, попробую

Лилит_Es,
Подскажите а дрожжи какие нужно, сухие или в брикетах есть какие-то? профан в этом деле совсем

Белые колготки: Подскажите а дрожжи какие нужно,

Сухие.

Мне понравилась приправа из трав отПриправыча. Так и называется - для пиццы

Спасибо большущее за рецепт! Всем очень понравилась пицца, сказали, что бы сейчас только так делала дрожжи добавляла в брикетах (примерно 1 ч.л.) мне такие больше нравятся, лучше тесто поднимается.