Хлеб в хлебопечке

У меня семья большая, в день уходит 2-3 булки хлеба...а бюджет маленький
Хлеб беру в монетке по 64 р батон молочный.
Так, не дешевле ли хлеб печь в хлебопечке?
Если не дешевле, то подскажите, как минимизировать затраты на хлеб.

Покупайте не батон, а ржаной хлеб. Он намного меньше съедается, по крайней мере детьми.

Печь дорого, да самим?

Аноним 908: Печь дорого, да самим?

У вас есть хлебопечка?
Стандартный замес, 500гр муки

Если 2кг стоит 75р
То на булку уйдет
Около 19рублей. Сахар, соль,масло,дрожжи считайте сами.

Можно печь всякие кексы

Хлеб вкусный, хрустящий, съедается быстрее покупного.

Немного дешевле, но не очень удобно на большую семью, буханка не очень большая, а готовится долго. Тогда уж лучше в духовке, там можно сразу много испечь, хоть батонов, хоть подового.

это не про дешевле...
Дешевле - в Кировском, в Магните. Там есть недорогой хлеб(именно хлеб, не батоны).
Не помню как называется хлебокомбинат, но в Кировском хлеб Крымский. Очень вкусный и недорогой.

Глянула, Ревдинский он. Бикбулатова ИП

Да, даже, один раз в хлебопечке испечь, остальное в магазине допокупывать.
Хлебопечки нет, смотрю, какую лучше взять..

Вот и настает время голода

Аноним 570: Магните

Неплохие кирпичиком кстати. В прозрачных пакетах
Долго не киснут, хорошая текстура.

По теме:

Никогда не считала себестоимость.
Но на булку у меня уходит 500 гр муки ( соль, сахар, дрожжи по чл, Раст масло - ст ложка + вода 350 мл - тут не подсчитаю).

Электричество тоже не знаю, сколько тратится . Самый быстрый режим 1 час 50 мин. Есть и по 3-4 с расстаиванием.

Это вкусно. Но надо время, чтоб 2-3 булки выпечь . Часов 6-7 точно уйдет на быстрой программе. 1.5 + остывание +1.5+ остывание+ 1.5.

Поэтому, тут, скорее надо много время на много хлеба. Ставить отложенный старт на 5 утра, чтоб к 7 горячая булка+ время на остыть ей. Потом новый к ужину.

Аноним 570: Очень вкусный и недорогой.

В Кировском тоже беру по 39 р что ли.
И темный по 45р овальный.
Но до Кировского далеко идти.
Не всегда получается....

Аноним 908:

Пеките в духовке. По сути, как пироги, только без начинки. Если у вас большая семья, то вам будет мало хлеба из хлебопечки. Она же по объёму, как мультиварка.

Магнитов нет в округе.

а в монетке тагильский на кефире дешевле батон. И рябинушка(но он меньше по-моему по весу)

Zarazadvaraza: Пеките в духовке.

У меня муж одно время баловался с выпеканием хлеба, купили даже форму для запекания. Вот с ними реально сразу 2- 3 булки выпекать в духовке.
Тесто замесить и в нее положить. Оно прямо в ней и подымается.
Пропорции те же, что и для хлебопечки.

У меня в духовке почему то толстая корочка твердая получается....
Я не особо кулинар.
Поэтому хлебопечку смотрю

Аноним 908: Так, не дешевле ли хлеб печь в хлебопечке?

я в хлебопечке пеку.
500 гр муки, 24 гр масла подсолнечного, столовая ложка сахара, чайная солли, чайная дрожжей быстрых
300 мл воды.
вроде все. булки на день моим любителям хлеба хватает. булка по весу 700 гр по программе.
можно печь в духовке. моя не очень, у меня хлебопечка поэтому.
подруга печет в духовке. на закваске ржаной.

Аноним 908: У меня в духовке почему то толстая корочка твердая получается....

я выбираю зажаристую корочку.

Аноним 908: 64 р батон молочный.

Только что купила там же Батон на кефире за 43 рубля. Самим печь дешевле, но батон лучше получится в обычной духовке

Если хлебопечка нет, то и не надо. Пеките в духовке обычный, даже форма не нужна. Или в тех, что есть дома. Для кексов прекрасно подойдёт. Батоны и круглый можно просто на противне

Беру крестьянский круглый хлеб нарезка ( Ревда) в Кировском около 50 р. Свежий, много. Или похожий деревенский. Но не едят дети, как батон. Батон могут просто с молоком съесть, но я такое не считаю правильным.
А у вас весь день бутерброды жуют, куда столько хлеба уходит? У нас 5 человек и три школьника из них, едим хлеба меньше- 1 шт в день или 1/2. Хлебопечка есть, там вкусный хлеб, пекла и ели горячий на ура, аж на килограмм съедали дети. Саму подразнесло. Перестала. Стараюсь меньше хлеба есть.. К салату или супу кусочек.

А стоимость хлебопечи и электричества вас не смущает? Мне кажется экономии, как и в случае с садом, не выйдет. Вкуснее, полезнее - может быть, но не экономнее.

Аноним 845: вас весь день бутерброды жуют, куда столько хлеба уходит

Перекусы между обедом, ужином и во время...
С маслом , со сметаной, с молоком едят

Аноним 908: Перекусы между обедом, ужином и во время...
С маслом , со сметаной, с молоком едят

спортсмены? Иначе это лишние угли просто

Аноним 570: спортсмены? Иначе это лишние угли просто

Там не в коня овес.

Сейчас им пельменей налепила..
Всё смели вместе с хлебом..
Сходила ещё хлеба купила...
Я одна воспитываю пятерых...
Мне как бы финансово тяжело.

Аноним 908: Там не в коня овес.
Сейчас им пельменей налепила..
Всё смели вместе с хлебом..
Сходила ещё хлеба купила...
Я одна воспитываю пятерых...
Мне как бы финансово тяжело.

не. Надо каши и белок - мясо, рыба. Супы с бобовыми
Но не смаковский пустой батон

Аноним 908: Там не в коня овес.
Сейчас им пельменей налепила..
Всё смели вместе с хлебом..

хлеб с пельменями... Это сильно.
Хорошо, что не в коня овёс.

Тяжко, конечно так кормить.

Аноним 570: не. Надо каши и белок - мясо, рыба. Супы с бобовыми

Это мы едим.
Форель тоже засаливаем свежемороженую.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы