Как "выздороветь " от веганства. Поделитесь опытом.

Аноним 357,
Мой сын лет с 14 не ест еду на следующий день, считает, что она уже испортилась
Есть только свежеприготовленное, даже суп только в течение дня. Ест свежие салаты, из заправленных только оливье, но не чаще раза в месяц и чтоб я приготовила (магазинную еду не ест).
Не ест мясо(бульоны варю на костях), считает, что мясо плохо усваивается организмом, ест только индейку. Из молочки только натуральные йогурты на закваске, оладьи на домашней простокваше и т.д.
За восемь лет оброс мышечной массой, много времени уделяет спорту (в детстве был абсолютно не спортивный мальчик), не пьет алкоголь, не курит
Вот такая философия ))))

Разговаривали много на тему еды, был период вегетарианства, но мне удалось убедить, что бульоны на кости не равно есть мясо и что птица, как источник белка ему необходима
Но это все не сразу произошло, это долгий процесс

Аноним_ММ: Представляете я в один день просто не смогла есть мясо

Вот у меня аналогично. Потом так же с рыбой случилось. Белок беру из яиц, творога, бобовых. Принимаю витамины с айхерб. Сдаю раз в год кровь на железо,белок - все в норме, ни разу не было проблем, даже в беременность.
В итоге 6лет без мяса, здоровая беременность и роды, кормление грудью до 2 лет, волосы, зубы на месте. Спортзал 2-3р в неделю. Вес 50-52кг. Не жалуюсь, не жалею, на мясо не тянет. Родственники успокоились, когда я родила и выкормила ребенка. До этого активно запугивали,что не смогу)
Но подчеркиваю, что я отказалась от мяса,а не от белка. Белок я употребляю,поэтому мне не может его не хватать. Железо не знаю откуда берется в моем организме, наверно из витамин, так что это не проблема.

В общем вам надо решить, что вас больше волнует- здоровье ребенка или что он посмел быть не таким,как вы. Если здоровье- то помогите ему составить правильное питание. И фасоль,чечевица и нут стоят не дороже мяса.