Аноним 177: "Домашнее" же сильно дороже. Не обманешь, не продашь.
Нет
Аноним 177
Что - нет? Если продают близкие знакомые или родственники, может и так) в большинстве случаев домашнее молоко 120 руб/литр и больше, яйца 120-150 десяток
Если продавать по магазинной, расходы не окупаются, это же не опт.
Кто берет у соседей... Ну, вас таких немного по городу.
Аноним 177: Что - нет? Если продают близкие знакомые или родственники, может и так) в большинстве случаев домашнее молоко 120 руб/литр и больше, яйца 120-150 десяток
Не у всех и не везде дороже. Если у нас молоко будут продавать по 120 р., никто брать не будет. Я покупаю по 50 (или 60, уже не помню). Яйца да, 100-150 разбег в поселке.
Аноним 561
Аноним 177: большинстве случаев домашнее молоко 120 руб/литр и больше, яйца 120-150 десяток
Молоко летом брали по 80 рублей литр, сейчас 90 рублей литр, яйца - помельче 100 руб. Крупные 130 руб. Сметана - поллитра 250 руб. Масло - вес не знаю, колобок-500 руб.
Ну и где здесь "домашнее сильно дороже"?
Молочку продают в одноразовых пэт бутылках. Продукты вкусные, покупаем давно и постоянно.
Заранее сбрасываем заказ, дальше или сами заезжаем или хозяева привозят в поселок, как правило у них много заказов с поселка, деревня в 2 километрах от поселка. Единичный заказ, понятно, они не повезут, но чаще всего у них полный багажник. Яйца, бывает, закажешь, нету - все раскупили,а куры еще не снесли:) в пятницу когда городские массово в поселок с города десантируются надо в четверг вечером заказ сбрасывать, выметают все подчистую.
Согласна с вашим мужем. Ни за что не стала бы покупать. Непонятно,в каких условиях содержат животное, что по санитарным требованиям, ветконтроль, как хранят. Ну нафиг.
Никогда ничего не покупаю у домашних мастеров (конфеты, торты, пироги, пельмени). У них тоже может быть срач на кухне, и ни о каком раздельном хранении продуктов речи не идёт.
мама
Только у знакомых, про которых все знаешь как и что. А рисковать заразиться бруцеллёзом или сальмонеллёзом, да ну на фиг. Муж иногда покупает в местом магазине молоко в пластике от фермера. Я пить брезгую и детям не разрешаю. Потравиться кто нибудь кому претензии предъявлять? Все таки молочка сама по себе отличная среда для бактерий.
Аноним 426: А с заводов мало поганой продукции идет
А что, были случаи отравления, например, продукцией Простоквашино?
Аноним 28
Аноним 28: Деревенские знают, у кого можно брать, а у кого не стоит
Аноним 335: В деревнях все всех знают)))
Под этими сообщениями смеющиеся смайлики. А что смешного?
Это действительно так.
Причём, есть хозяйства, где грязь полная, они от дома не продают, а только возят на рынок в город.
Молоко красивое такое у них, сливок полбанки, жёлтое, но грязь дома... Вы себе не представляете
Аноним 90: Сравните корыто на первом фото с танками для молока на молокозаводе
Что надо сравнить?
В этих трубках изнутри наростает плесень, грибок, иногда соединения смазывают машинным маслом и часть молока прогоняют, чтобы масло это убрать.
Аноним 426: с заводов мало поганой продукции идет?
Уж можно промолчать про нарушения при транспортировке и нарушений правил хранения в магазинах.
++++
Читала, что при транспортировке в молрко добавляют немного хлора, чтобы оно свеженьким доехало
Аноним 28
Chайkа: покупаю по 50 (или 60, уже не помню). Яйца да, 100-150 разбег в поселке.
Вы же в Тюмени?
У нас летом было молоко 80,яйца летом 10р/шт, осенью 12.
Но яйца домашние мне не очень-то. Вкус абсолютно тот же самый, а продавал их у нас мужичок грязными, бее
Аноним 335
Для меня лично домашнее молоко выигрывает по вкусу. Магазинное противно отдает сухим молоком. Также яйца, магазинные для меня безвкусные. Но повторюсь я беру у проверенных частников.
Кстати, знакомая недавно сальмонелез подхватила от магазинных яиц.
Аноним 561
Масло домашнее и яйца точно вкуснее магазинных, сметана отличная. Молоко сказать не могу - я на нем кашу варю, омлеты, блинчики делаю, вживую не пью, в чай кофе не добавляю.
Сыр берем у деревенской хозяйки, которая коз держит - мгновенно улетает.
Аноним 813
Нет
Аноним 985
На даче у знакомых берём летом, но молоко кипятим, из творога запеканка/сырники, яйца дольше варю, чем из магазина)) Без обработки брезгую... Не уверена в чистоте рук, посуды и тд. Хотя внешне все очень аккуратно выглядит.
Нет, у посторонних не стала бы. Не хочется сальмонеллез подхватить и прочую дрянь.
Аноним 177
Chайkа: . Я покупаю по 50 (или 60, уже не помню). Яйца да, 100-150 разбег в поселке
ключевое - в посёлке. И у вас Тюменский регион. Там все дешевле
Аноним 561: Молоко летом брали по 80 рублей литр, сейчас 90 рублей литр, яйца - помельче 100 руб. Крупные 130 руб. Сметана - поллитра 250 руб. Масло - вес не знаю, колобок-500 руб
Аноним 561: дальше или сами заезжаем или хозяева привозят в поселок, как правило у них много заказов с поселка, деревня в 2 километрах от поселка
И у вас в посёлке. Если нам городским спецом ехать в посёлок, к цене молока добавляем расходы на бензин.
Так пишут, будто все в коттеджах живут за городом и через посёлок ездят.
На трассе не берём.
Чтобы зарабатывать на своей продукции, фермерам и маленьким хозяйствам необходимо продавать свою продукцию по цене выше рыночной, иначе они просто прогорят. Поэтому меня удивляют цены, которые писали выше, 80 руб за литр и даже ниже 80 руб. Что же там мешают в это молоко, что могут продать его по такой цене?
Аноним 177
Olga_v_ekb2: . Что же там мешают в это молоко, что могут продать его по такой цене
Ну разве это неочевидно?
Я еще пойму, если баба Маня излишки молока продает соседки, у которой нет коровы. А вот если это бизнес и люди этим зарабатывают на жизнь, то цены не могут быть низкими или такими же, что и в магазинах.
Может кто подскажет контакт " своих проверенных " кто творог продаёт, желательно на уралмаше/ эльмаше. Раньше брала в Омеге всегда в одном месте творог из парного молока ( так написано было). Очень нежный и не кислый, потом этот поставщик перестала привозить туда творог, продавец сказала, что в Белоярке она живёт. Сейчас не могу найти такой же вкусный творог больше..((
Аноним 177
Я, кстати, могу брать домашнюю молочку и в районе Ашана. Это если спецом ехать) И по пути на дачу, направление В Пышма.
Но ради чего мне заморочиться?
Кроме главы семьи, никто по домашнему вкусу творога не страдает. В СНТ летом просто от нечего делать можно сына отправить за сметаной, когда привезут.
Курицу да, беру у частника, давно. По 350 за кг, с доставкой
Доставки молочки нет, а магазинов в шаговой 5 штук
Аноним 136
Я покупаю молоко и творог, молоко пьем сырое. Беру у соседей, чем кормят знаю,всю семью знаю, у них и внуков полно все пьют молоко, покупателей много постоянных...риск конечно есть заболеть
Аноним 28: Вы же в Тюмени?
У нас летом было молоко 80,яйца летом 10р/шт, осенью 12.
Но яйца домашние мне не очень-то. Вкус абсолютно тот же самый, а продавал их у нас мужичок грязными, бее
В Тюмени, да. В посёлке полчаса от города. На молоко точно хозяйка не повышала цену. Сколько стоит молоко в магазине, не слежу. Если цена повысится у частницы, покупать у нее все равно буду. Яйца от 100 повысил сосед до 150, но приносит сам по запросу, удобно, цена устраивает. Приносит мытыми, крупные, магазинные рядом не лежали, у них же желток синий))) у магазинных яиц, если сварить.
Аноним 177: ключевое - в посёлке. И у вас Тюменский регион. Там все дешевле
Ну да, ключевое. Согласна. В чате просто обсмеют, если кто-то вздумает цену завысить. Но что вообще в нашем регионе всё дешевле - спорно, конечно. Что-то да. Что-то нет.
Аноним 90
Аноним 28: Под этими сообщениями смеющиеся смайлики.
Деревенские покупают молочку и прочие продукты у деревенских? Смешно. А чего сами? Ничего не производят, что бы себя кормить?
Нет
Что - нет? Если продают близкие знакомые или родственники, может и так) в большинстве случаев домашнее молоко 120 руб/литр и больше, яйца 120-150 десяток
Если продавать по магазинной, расходы не окупаются, это же не опт.
Кто берет у соседей... Ну, вас таких немного по городу.
Не у всех и не везде дороже. Если у нас молоко будут продавать по 120 р., никто брать не будет. Я покупаю по 50 (или 60, уже не помню). Яйца да, 100-150 разбег в поселке.
Молоко летом брали по 80 рублей литр, сейчас 90 рублей литр, яйца - помельче 100 руб. Крупные 130 руб. Сметана - поллитра 250 руб. Масло - вес не знаю, колобок-500 руб.
Ну и где здесь "домашнее сильно дороже"?
Молочку продают в одноразовых пэт бутылках. Продукты вкусные, покупаем давно и постоянно.
Заранее сбрасываем заказ, дальше или сами заезжаем или хозяева привозят в поселок, как правило у них много заказов с поселка, деревня в 2 километрах от поселка. Единичный заказ, понятно, они не повезут, но чаще всего у них полный багажник. Яйца, бывает, закажешь, нету - все раскупили,а куры еще не снесли:) в пятницу когда городские массово в поселок с города десантируются надо в четверг вечером заказ сбрасывать, выметают все подчистую.
моя бабушка в городе держала козу, многие сами подходили, просили продать козье молоко.
Согласна с вашим мужем. Ни за что не стала бы покупать. Непонятно,в каких условиях содержат животное, что по санитарным требованиям, ветконтроль, как хранят. Ну нафиг.
Никогда ничего не покупаю у домашних мастеров (конфеты, торты, пироги, пельмени). У них тоже может быть срач на кухне, и ни о каком раздельном хранении продуктов речи не идёт.
Только у знакомых, про которых все знаешь как и что. А рисковать заразиться бруцеллёзом или сальмонеллёзом, да ну на фиг. Муж иногда покупает в местом магазине молоко в пластике от фермера. Я пить брезгую и детям не разрешаю. Потравиться кто нибудь кому претензии предъявлять? Все таки молочка сама по себе отличная среда для бактерий.
А что, были случаи отравления, например, продукцией Простоквашино?
Под этими сообщениями смеющиеся смайлики. А что смешного?
Это действительно так.
Причём, есть хозяйства, где грязь полная, они от дома не продают, а только возят на рынок в город.
Молоко красивое такое у них, сливок полбанки, жёлтое, но грязь дома... Вы себе не представляете
Что надо сравнить?
В этих трубках изнутри наростает плесень, грибок, иногда соединения смазывают машинным маслом и часть молока прогоняют, чтобы масло это убрать.
++++
Читала, что при транспортировке в молрко добавляют немного хлора, чтобы оно свеженьким доехало
Вы же в Тюмени?
У нас летом было молоко 80,яйца летом 10р/шт, осенью 12.
Но яйца домашние мне не очень-то. Вкус абсолютно тот же самый, а продавал их у нас мужичок грязными, бее
Для меня лично домашнее молоко выигрывает по вкусу. Магазинное противно отдает сухим молоком. Также яйца, магазинные для меня безвкусные. Но повторюсь я беру у проверенных частников.
Кстати, знакомая недавно сальмонелез подхватила от магазинных яиц.
Масло домашнее и яйца точно вкуснее магазинных, сметана отличная. Молоко сказать не могу - я на нем кашу варю, омлеты, блинчики делаю, вживую не пью, в чай кофе не добавляю.
Сыр берем у деревенской хозяйки, которая коз держит - мгновенно улетает.
Нет
На даче у знакомых берём летом, но молоко кипятим, из творога запеканка/сырники, яйца дольше варю, чем из магазина)) Без обработки брезгую... Не уверена в чистоте рук, посуды и тд. Хотя внешне все очень аккуратно выглядит.
Нет, у посторонних не стала бы. Не хочется сальмонеллез подхватить и прочую дрянь.
ключевое - в посёлке. И у вас Тюменский регион. Там все дешевле
И у вас в посёлке. Если нам городским спецом ехать в посёлок, к цене молока добавляем расходы на бензин.
Так пишут, будто все в коттеджах живут за городом и через посёлок ездят.
На трассе не берём.
Чтобы зарабатывать на своей продукции, фермерам и маленьким хозяйствам необходимо продавать свою продукцию по цене выше рыночной, иначе они просто прогорят. Поэтому меня удивляют цены, которые писали выше, 80 руб за литр и даже ниже 80 руб. Что же там мешают в это молоко, что могут продать его по такой цене?
Ну вам щас напишут, держитесь
Ну разве это неочевидно?
Я еще пойму, если баба Маня излишки молока продает соседки, у которой нет коровы. А вот если это бизнес и люди этим зарабатывают на жизнь, то цены не могут быть низкими или такими же, что и в магазинах.
Может кто подскажет контакт " своих проверенных " кто творог продаёт, желательно на уралмаше/ эльмаше. Раньше брала в Омеге всегда в одном месте творог из парного молока ( так написано было). Очень нежный и не кислый, потом этот поставщик перестала привозить туда творог, продавец сказала, что в Белоярке она живёт. Сейчас не могу найти такой же вкусный творог больше..((
Я, кстати, могу брать домашнюю молочку и в районе Ашана. Это если спецом ехать) И по пути на дачу, направление В Пышма.
Но ради чего мне заморочиться?
Кроме главы семьи, никто по домашнему вкусу творога не страдает. В СНТ летом просто от нечего делать можно сына отправить за сметаной, когда привезут.
Курицу да, беру у частника, давно. По 350 за кг, с доставкой
Доставки молочки нет, а магазинов в шаговой 5 штук
Я покупаю молоко и творог, молоко пьем сырое. Беру у соседей, чем кормят знаю,всю семью знаю, у них и внуков полно все пьют молоко, покупателей много постоянных...риск конечно есть заболеть
В Тюмени, да. В посёлке полчаса от города. На молоко точно хозяйка не повышала цену. Сколько стоит молоко в магазине, не слежу. Если цена повысится у частницы, покупать у нее все равно буду. Яйца от 100 повысил сосед до 150, но приносит сам по запросу, удобно, цена устраивает. Приносит мытыми, крупные, магазинные рядом не лежали, у них же желток синий))) у магазинных яиц, если сварить.
Ну да, ключевое. Согласна. В чате просто обсмеют, если кто-то вздумает цену завысить. Но что вообще в нашем регионе всё дешевле - спорно, конечно. Что-то да. Что-то нет.
Деревенские покупают молочку и прочие продукты у деревенских? Смешно. А чего сами? Ничего не производят, что бы себя кормить?