Просто покупать дешевые сегменты продуктов, мясо- свинина, курица. Овощи: овощи капуста белокочанная, морковь, редька. Помидоры, перец, брокколи могут уже быть для семьи недешевы.
Аноним 110: Обжариваем брокколи,заливаю омлетом( молоко+яйца) и до готовности. Мои любят,но это скорее вместо бич пакета,на скорую руку и не вредно,все полезное,и фасоль стручковую так же делала.
модератору
не забываем про трех мужчин!! )) после такого ужина они через час съедят автора)
Аноним 0: картошку, перловку, макароны
Аноним 0: пресное.
вы готовить что ли не умеете? )) почему пресное-то? у меня божественное пюре всегда, а жаренная, мммм)) и макарошки всегда вкусные и гречка сразу улетает))
ни разу картошка макароны и гречка не ассоциировались с больницей и "пресной" ))
Вот сейчас заказывала продукты (доставка из Окея).
Лопатка свиная до 300 рублей, не помню точно. Хоть запечь, хоть суп сварить. Куриное филе утром купила в Пятёрке по 300 руб за кг.
Стойки форели замороженные 999.
При заказе в Окее от 1500 можно применить промокод на 15% скидку на весь чек. В итоге я купила рыбу, мясо, молочку, огурцы-помидоры на 1650. Это моей семье на все выходные. Я, муж, два сына-,подростка.
Из филе сделаю пасту с брокколи.
Мясо запеку в пакете
Рыбу повезу на дачу, завтра пожарим.
Вижу, кто-то пишет про ребра. Если их рассматривать с точки зрения экономии, то это дорогой продукт - стоит дороже мякоти, а отходов почти половина.
Часто делаю вечером салат (вместо второго блюда), добавляя туда яйца, мясо или рыбу. Я не экономлю, но было время, когда приходилось.
Про салаты ещё.
Чтобы салатом можно было насытиться (вместо ужина например), овощей недостаточно. Мужикам это два раза пописать.
Поэтому всегда есть то, что можно добавить в салат: куриное филе, карпаччо из мяса птицы (этот прям палочка-выручалочка), рыба слабой соли (это небюджетно, конечно), мягкий сыр, твёрдый сыр или брынза, семечки и смесь семян зелёный салат и овощи.
Если помидоры-огурцы дороговаты, то редис, капуста, морковь не так уж.
Бывают разные, много жира, мало жира. Выбирать надо. И свиные для запекания хорошо использовать (я не варю, сразу в духовку в рукаве), супы хорошие на говяжьих
Ну и мужики разные бывают
Есть малоежки, едят меньше женщин
Мне повезло, у меня муж любит не жареное, овощи, простые блюда
Мой предпочтёт просто творог со сметаной сырникам
Позавтракает гречка с молоком, и будет доволен
Не очень любит мясо, любит рыбу, овощи
Вообще не представляю, как это, прокормить троих мужиков, если они еще и едят хорошо
Блины фаршированные.... ну не знаю
У кого то хватает терпения их навететь на 4 человек?
По 4 блина надо , это 16 свернуть, да обжарьте их. Да еще они вкусные, когда завёрнутые жаришь на сливочном масле
Аноним 58
Клёпкa,
Ну я имела виду основные ингредиенты супа - курица и картошка) строчкой выше было же написано, что речь о курином)
Его же по разному варят.
У нас суп ем я и дети. Эмпирческим путем выявили список подходящих:
Щи
Борщ
Харчо
Бульон с лапшой и яйцом
Крем-суп из брокколи
Крем-суп тыквенный
Суп с клецками
Картофельный на ребра
Щи с брокколи и цветной (вместо белокачанной просто кладем соцветия)
Znayka: Если их рассматривать с точки зрения экономии, то это дорогой продукт - стоит дороже мякоти, а отходов почти половина.
Не, я про ребра писала не из-за их дешевизны, а как пример вкусного бульона, который не надо ничем забивать, он сам по себе очень вкусный. Ну и сытный еще все-таки.
Так-то я не умею экономно готовить, вот заглянула в тему, подучиться)
Аноним 279
Аноним 630: не только дешёвые, но и вкусные рецепты
Нужно просто знать, где что покупать... Например, я покупаю мясо, дешевле, чем многие, в итоге, у меня всегда есть фарш) хлеб+яйцо+молоко = шикарные котлеты, как в садике) Как-то считала себестоимость одной котлеты, ну, совсем копейки) сейчас чуть дороже, тк в фарш добавляю курицу, но тоже ищу филе со скидками. Тушёнку делаю из котлетного мяса говядины, тоже в итоге не дорого для очень вкусной тушенки)
Просто покупать дешевые сегменты продуктов, мясо- свинина, курица. Овощи: овощи капуста белокочанная, морковь, редька. Помидоры, перец, брокколи могут уже быть для семьи недешевы.
нет
модератору
не забываем про трех мужчин!! )) после такого ужина они через час съедят автора)
вы готовить что ли не умеете? )) почему пресное-то? у меня божественное пюре всегда, а жаренная, мммм)) и макарошки всегда вкусные и гречка сразу улетает))
ни разу картошка макароны и гречка не ассоциировались с больницей и "пресной" ))
У нас к мясу и гарниру почти всегда идут салаты или заготовки, маринады.
Я про них просто не писала, вопрос в теме не про них.
Какой у меня муж готовит плов, со специями, чесноком, больница и рядом не лежала. Вкуснее только в Нигоре.
Тоже к мясу относится.
Вот сейчас заказывала продукты (доставка из Окея).
Лопатка свиная до 300 рублей, не помню точно. Хоть запечь, хоть суп сварить. Куриное филе утром купила в Пятёрке по 300 руб за кг.
Стойки форели замороженные 999.
При заказе в Окее от 1500 можно применить промокод на 15% скидку на весь чек. В итоге я купила рыбу, мясо, молочку, огурцы-помидоры на 1650. Это моей семье на все выходные. Я, муж, два сына-,подростка.
Из филе сделаю пасту с брокколи.
Мясо запеку в пакете
Рыбу повезу на дачу, завтра пожарим.
Вижу, кто-то пишет про ребра. Если их рассматривать с точки зрения экономии, то это дорогой продукт - стоит дороже мякоти, а отходов почти половина.
Часто делаю вечером салат (вместо второго блюда), добавляя туда яйца, мясо или рыбу. Я не экономлю, но было время, когда приходилось.
Тоже не поняла
Я люблю суп на ребрах. Хоть борщ, хоть щи, хоть картофельный. Говяжьи если - ваще огонь можно и харчо сварить.
Странно сравнивать с нигорой. Имхо там всё невкусно.
Кебабы ещё есть можно. Но они тоже на троечку.
Плов несъедобный там
А мне наоборот все там нравится .
Про салаты ещё.
Чтобы салатом можно было насытиться (вместо ужина например), овощей недостаточно. Мужикам это два раза пописать.
Поэтому всегда есть то, что можно добавить в салат: куриное филе, карпаччо из мяса птицы (этот прям палочка-выручалочка), рыба слабой соли (это небюджетно, конечно), мягкий сыр, твёрдый сыр или брынза, семечки и смесь семян зелёный салат и овощи.
Если помидоры-огурцы дороговаты, то редис, капуста, морковь не так уж.
+1. Тоже не люблю Нигору. Все, что ела, вкусным не показалось. Но на вкус и цвет, как говорится.
Я как то варила суп на свиных ребра, мне показалось невкусно, жирно. Хотя я туда не жарила
На оебрах я варю только на копченых. Гороховый
Бывают разные, много жира, мало жира. Выбирать надо. И свиные для запекания хорошо использовать (я не варю, сразу в духовку в рукаве), супы хорошие на говяжьих
Мне и шампурико не нра
Мы оттуда только шаурму ели. Ничего. Но не постоянно.
Вообще еду редко заказываем. Я готовлю постоянно, но мне время позволяет
Пирог с картошкой, когда ещё сам тесто ставишь. Не дорого и очень вкусно. Ещё блины с фаршем. Тоже не дорого и вкусно
Ну и мужики разные бывают
Есть малоежки, едят меньше женщин
Мне повезло, у меня муж любит не жареное, овощи, простые блюда
Мой предпочтёт просто творог со сметаной сырникам
Позавтракает гречка с молоком, и будет доволен
Не очень любит мясо, любит рыбу, овощи
У меня) повезло)
Но мой не ест молочку совсем, супы тоже (но он и не обедает дома). Мясо и свежие овощи в фаворе
Вообще не представляю, как это, прокормить троих мужиков, если они еще и едят хорошо
Блины фаршированные.... ну не знаю
У кого то хватает терпения их навететь на 4 человек?
По 4 блина надо , это 16 свернуть, да обжарьте их. Да еще они вкусные, когда завёрнутые жаришь на сливочном масле
Клёпкa,
Ну я имела виду основные ингредиенты супа - курица и картошка) строчкой выше было же написано, что речь о курином)
Его же по разному варят.
+++++
Возни капец с блинами. Сами блины, фарш подготовить, завернуть и ещё обжарить.
У нас суп ем я и дети. Эмпирческим путем выявили список подходящих:
Щи
Борщ
Харчо
Бульон с лапшой и яйцом
Крем-суп из брокколи
Крем-суп тыквенный
Суп с клецками
Картофельный на ребра
Щи с брокколи и цветной (вместо белокачанной просто кладем соцветия)
красная роза,
Согласна, блины, пироги…. Задолбаться на кухне. Насколько я люблю готовить, но блины навертеть на моих двоих. 😳 редко, очень под настроение я могу
Не, я про ребра писала не из-за их дешевизны, а как пример вкусного бульона, который не надо ничем забивать, он сам по себе очень вкусный. Ну и сытный еще все-таки.
Так-то я не умею экономно готовить, вот заглянула в тему, подучиться)
Нужно просто знать, где что покупать... Например, я покупаю мясо, дешевле, чем многие, в итоге, у меня всегда есть фарш) хлеб+яйцо+молоко = шикарные котлеты, как в садике) Как-то считала себестоимость одной котлеты, ну, совсем копейки) сейчас чуть дороже, тк в фарш добавляю курицу, но тоже ищу филе со скидками. Тушёнку делаю из котлетного мяса говядины, тоже в итоге не дорого для очень вкусной тушенки)