Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия АО «ЦТВ».
Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Аноним 557,
Ачма традиционное блюдо. Неужели никогда хачапури и прочую кухню не пробовали. В голову не пришло фарш туда добавлять.
Аноним 349, жирный творог, сулугуни и пропорции строго по рецепту. Поверьте одна мучка, но разные ручки. Вашим понравится, вкус сочнее треугольников.
Аноним 375,
Так все люди разные. У меня сестра двоюродная прям наготавливает: у неё гости это ритуал. Там и салаты майонезные, бутерброды с разными начинками, закуски, какое- нибудь жаркое и торт самолепный. Я лично это все есть не могу.
Я например, считаю что доставка это оскорбление.
У меня в родне прям уважают пюре, вот прям топчик.
Друзья наоборот любят легкую пишу.
А Вы что готовите?
У меня из гостей только дети по воскресеньям. Это не праздник, просто воскресный ужин. Последние разы ризотто (оставались белые грибы), говядина с черносливом, бризоль. Попробовала кордон блю по здешнему рецепту, моим понравилось. Всё остальные гости и праздники проходят вне дома.
Кстати, если в любом из рецептов курицу заменить на утку, будет совсем другое дело.
Аноним 375,
Очень вкусно у Вас. А я люблю говядину вместо чернослива с гранатом. Вкусно.
У меня мама просто шедеврально делает плов с уткой.
А я везде стала курицу заменять на перепел. Огнище.
Спасибо, попробую и гранат и перепела. Люблю новые интересные рецепты.
Нет, фарш не стала добавлять. Сделала строго по рецепту, который в видео, съедобно получилось, но нам не понравилось. Самый обычный пирог с картошкой или капустой вкуснее. Может потому что мы мясоеды, даже не знаю. Мои любят просто в лаваш завернуть всё что есть в холодильнике и на гриль.
bambiniki,
Сделаю,спасибо за рецепт. Давно искала, в мультиварки хотела попробовать, но с вашим проще рецептом.
В Турции мы обожали ачму. Тут как то в кафе заказала, совсем не понравилась она, ещё кефиром ее полили.
А гостья автора - вы?
Мясо с черносливом потушить, можно в сметане. Сделать накануне, перед гостями останется только разогреть. Ну и гарнир - тот же картофель дольками или рис.
А это вы в гости к автору собираетесь? как бы у всех разные предпочтения) Кто-то не ковыряется в тарелках и спокойно ест.
Ключевое здесь быстро приготовить, а не празднично и удивительно. Вполне много нормальных вариантов предложили.
Я всегда на стол готовлю - креветки жаренные , куриные ножки и бёдра мариную и запекаю в мульте, рулет из лаваша с разными начинками и пицца домашняя на слоёном тесте .
Быстро вы мнение меняете..
А еще недавно в своей теме про завтраки вы писали, что при приеме гостей по поводу переезда заказывали блюда из доставки...чудеса
Вопрос к чему?
[cit]GAZPROM: . Там и салаты майонезные, бутерброды с разными начинками, закуски, какое- нибудь жаркое и торт самолепный. Я лично это все есть не могу.
У Вас же , что ни день , то оливье с пирожками и селедкой в тарелке
Запечённые рыба или мясо - лучший вариант. Помыла, почистила,в духовку засунула - и вуаля.
Я всегда рыбу запекаю, когда лень готовить.
Спасибо большое, пельмени само лепные вкусные были дома)))
Приехали гости вчера. Мама из Челябинска. Привезла с собой кучу еды, но по ходу дела комментировала всё. Как у меня посуда хранится, не открыты дверцы у гарнитура, чтобы проветривать. А значит там куча Жуков невидимых. Посуду неправильно сушить ставлю, когда мою ( посудомойку не успела разобрать, помыла на руках). На разделочеую доску для фруктов и овощей попала тарелка и это ужас ужасный. Бокал мужу медленно подаю))) на стол пока накрываю
Спасибо большое. Родственники приехали, в том числе и мама.
bambiniki,
Красооота
Бедная автор...держитесь.
Надолго они?
Я прям тоже после мамы в гостях отхожу 2-3дня. Я почти уже научилась границы свои озвучивать. Ее это жутко бесит и она всегда уезжает оскорблённая и "я вообще тебя не понимаю и не узнаю"....
Еда у меня вечно то не соленая, то не такая. Ну я и сказала: приезжай сытая и в настроении или не приезжай.
Девочки, спасибо всем большое за советы. Рыбу готовить не могу-аллергия у мужа и ребенка даже на запах.
В итоге день вчера был веселый, но все успели) сначала одного ребенка на секцию отвезли, вернулись, нужно было второго в кабинет охраны зрения в угмк с пионерки пилить. Между этим делом я приготовила все для цезаря, а заправку просто купила. Пока муж третью вез на занятия, приехали гости. Я быстро сделала цезарь, нарезала овощную тарелку с брынзой, фруктовую тарелку, фунчозу (мама любит), картофель дольками и курицу. Гости привезли мясо маринованное, пирог. Дождались мужа, он сделал шашлыки.
Я купила стейки, к ним пока не прикоснулись. Сегодня делать будем.
Ничего, конечно, сверхъестественного, но многое из темы взяла на заметку на будущее ❤️
Пытаюсь)))
Отличный стол
Понимаю вас, очень сочувствую. Терпения вам! У меня маме просто вход запрещен давно, встречи на ее территории, благо, в одном городе живем. У вас сложней. А стол вы прекрасный сделали!
ЛисаЯ,
Вы когда - нибудь переезжали?
Походу нет……