Меренговый рулет

Никки...,
По этому, начинки меняю, беру манго, вишню, или клубнику:
www.say7.info/cook/recipe/1598-Merengovyiy-rulet.html
Главное -ооочень холодные белки и терпение взбить меренгу. В 1й раз гуглила видео, как сворачивать, чтоб не вышел конфуз)

Аноним 94: пробовали а рекомендуете, не вкусный там...

Падчерица - фанатка меренгового рулета, много где ела, говорит в зае самый вкусный.
Для меня меренговый рулет слишком приторный и непонятной консистенции, поесть можно по случаю, но специально его искать такое себе.

Аноним 332: кто рулет сам делает, вы куда желтки деваете?

Я их залила водичкой, а на следующий день блины испекла