Накидайте рецепты оригинальных салатов из свеклы

Я такой салат обожаю :
Свекла отварная кубиками
Огурец свежий соломкой
Орешки кедровые или кешью
Мягкий сливочный сыр
Для заправки можно ложку олив масла.
Но я ем без заправки. За счет мягкого сыра и сочной свеклы норм получается

Блин.
Плюс-минус описанные рецепты готовим.
Может, кто интересную заправку для салата из свеклы с сыром посоветует

Кстати.
Рецепт салата Свежесть двадцатилетней давности из ресторана Московская горка
Натереть на терке, которая брусочками, свеклу, кислое яблоко и сыр. Заправить майонезом
Вся фишка именно в одинаковых брусочках. Если сыр потереть просто на терке, то получится невкусно

Все не читала.
Свежая натертая свекла + свежее натертое зеленое яблоко. Иногда для разгрузки ем такое. Особенно летом. Сочный сытный кисло сладкий и для фигуры хорошо)

А так я бы натерла и заморозила порционно для борща.

новопузик: Мы ещё любим свёклу с морской капустой в баночке которая Витаминная. Туда можно чеснока и/или зелени. Можно с маслом, можно с майонезом (чуть-чуть). Такого салата могу тазик съесть )

Ничего себе! Я не одна, кто балдеет от такого сочетания. Я ещё кунжутом посыпаю.

Аноним 148: заправку для салата из свеклы

мед, горчица, кунжутное масло, бальзамический уксус.

Оригинального не знаю, но мы любим овощной слоеный салатик на терке, картошка, морковка, соленый огурчик соломкой, свекла, немного сыра сверху и зелёный лук. Съедается моментально

Салат Сердце Любовницы
морковь (сырая) – 0,2 кг;
свекла (отварная или запеченная) – 0,2 кг;
изюм – 50 г;
чернослив без косточек – 50 г;
грецкие орехи – 50 г;
сыр «Российский» или аналогичный ему – 150 г;
чеснок – 2 зубчика;
майонез

Без чеснока ,кстати, тоже вкусно. Ну и майонеза можно минимум положить)Салат слоями делается.