Чем угостить вегетарианцев?

Аноним 935: чем угощать на горячее?

Запечённый картофель
Каравай из капусты
Голубцы с рисом и овощной начинкой либо фаршированные перцы

Пицца вегетарианская, с брокколи, болгарским перцем, луком. Это вкусно! Или пирог типа киш с овощной начинкой

спаржа корейская, мусс из ягод замороженных, рататуй

У меня знакомая ваще не просто веган, а еще и глютен не переносит. Приносила на посиделки специально для нее картофельные и кукурузные чипсы (начос), хумус, роллы с огурцом, авокадо, чуккой.
Другая знакомая нашла какие-то вегетарианские "шпроты", веганскую долму.

Аноним 935: Здравствуйте, планируем принимать гостей, вегетарианцы

Так может лучше у них спросить? Пусть доставку порекомендуют или сами привезут что-то.
Если они веганы, то еще не значит, что обожают капусту и картошку .

Я не вегетарианец, но овощное вкусно: рататуй, салаты тут выше писали с сыром и грушей, орешками, салаты с фунчуозой вкусно, рулетики из баклажанов ( начинка слегка обжаренные перец, морковка, чеснок и специи). Если едят сыры типа брынзы, то запекаю перец красный четвертинками, а начинка сыр брынза или Фета , зелень, чеснок, мелко нарезанные помидоры). Тёплый салат из баклажанов .

Рябинушка: Баклажаны с терияки . Порезать баклажаны добавить чеснок, соус, запечь в духовке. Добавить зелень, орешки или кунжут

Баклажаны сколько по времени готовятся? Их сырыми в духовку, или предварительно обжарить?

Аноним 935,
Баклажаны сырые, на 15-20 минут

Я люблю теплый салат с фунчозой и овощами. И чукку . на новый год делала теплый салат с луком порей , перец , грибы ( все по отдельности жарила на сковороде) , листья салата и творожный сыр, заправила маслом и бальзамическим соусом. ( грибы можно убрать раз не едят.) брускетта красиво на столе смотрится

Салат. Разная салатная зелень, батат (запечь, например, в микроволновке) кубиками или тыква кубиками, киноа, обжаренные тыквенные семечки. Заправка - взбить оливковое масло и лимонный сок, посолить.

Аноним 101: Веганы это не едят

У автора вегетарианцы, не веганы

Аноним 281: если веганы, то не едят, сыр только без сычужной закваски, типа сулугуни, адыгейский , фета, тофу

Есть сычужный фермент не животного происхождения. Во многих твердых сырах, Белебеевские, например.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы