Черноплодная рябина. Что из нее можно сделать?

Зима уже близко…,
Мягкая и. Сочная. Поищите в интернете варенье с яблоками. Она припускается немного и потом в сироп, мягкая и сочная

Автор, извмняюсь, можно в вашей теме спросить? А из обыкновенной ряюины что можно сделать? Сортовая, вкусная. Одна оранжевая, без терпкости и горечи, вторая, темнобордовая, есть немного терпкосьи ( может не дозреда еще). Варенье не едим.

Делаю десерт из черноплодки и яблок с корицей.
Яблоки садовые мелкие. Или груши. Немного пектина добавляю, чтобы не было жидко.
Получается красиво и вкусно.

Зима уже близко…: Это в штуках или в граммах? ))) у меня литров ягоды))

У меня тоже литры, это в штуках, я несколько баночек сделала, остальные просто настойку поставила как писали выше. Настойка через месяца полтора будет готова, а эта быстрая настойка уже к выходным, при чем вкус будет вишнёвой наливки..

Аноним 195: Делаю десерт из черноплодки и яблок с корицей.
Яблоки садовые мелкие. Или груши. Немного пектина добавляю, чтобы не было жидко.
Получается красиво и вкусно.

Напишите рецепт пожалуйста

Аноним 55: Стоит в темном месте 10 дней.
Сливаю. Снова эти же ягоды литром водки с сахаром. Стоит столько же. Сливаю.

А первые два раза водка сливается на совсем или её можно использовать, как водку дальше?

Аноним 634,
А нету рецепта)) всегда на глазок делаю, в зависимости от сорта яблок, крупность и сладости рябины, от настроения

Аноним 55: Смешать три жидкости.

Аноним 970: А первые два раза водка сливается на совсем или её можно использовать, как водку дальше?

Не в раковину же сливается В отдельную посуду
В рецепте все указано, читайте до конца

Водку насовсем сливать... Придумают тоже! А пить потом кипяченую воду с черноплодкой?

Тоже раньше делали настойку из черноплодки с листьями вишни.

Аноним 55:

Аноним 55: Смешать три жидкости.

Поняла, невнимательно прочитала

Зима уже близко…,
Заливаю целую ягоду.

Неделю собиралась.. поставила бродить. Посмотрим)))

Отжала мезгу. Сухая какая то ягода….3кг было

Жду продолжения ) 10 кг стоит ягод

Аноним 954: Жду продолжения )

Ой, это надолго)) делать надо что вам с ягодами.

Аноним 55,

Аноним 55: 3-х литровую банку ягод заливаю литром водки+100 гр сахара.
Стоит в темном месте 10 дней.
Сливаю. Снова эти же ягоды литром водки с сахаром. Стоит столько же. Сливаю.
В третий раз банку заливаю холодной кипячёной водой. Если любите послалаще,можно ещё сахар добавить. Стоит снова 10 дней.
Смешать три жидкости. Получается настойка примерно 25 градусов. Очень вкусно

Спасибо вам за рецепт!
Прошлой осенью делала из 3 литров черноплодки, вкуснейшая настойка
Сахара клала совсем немного, примерно 6 гр на 100 гр настойки. Можно легко регулировать
Выпили всю с удовольствием!

У кого давление низкое, аккуратней с черноплодкой.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы