Оладьи из кабачков, ну как их готовить?

Я начала тереть на мелкой тёрке и отжимать сильно. Стали вкуснее)

Lis-a-Lis: но очень жирные

Я готовлю в вафельнице, вообще не жирные

Начиталась вас, пошла сделала с картошкой. Вкуснотищаааа!!! )

Дочитала тему и пошла готовить. Блин, время спать идти, а мне оладушки охота

Тему прочитала, пошла готовить.
В мультипекаре вафли кабачковые вообще отлично получились. Сделала с тертым сыром, чесноком, зеленью. Без масла. Вкуснотища.
Думаю, на скоровороде бы так не получились.

Labour protection: Начиталась темы, потратила час времени, извела продукты,

ну как ?? как это возможно??
это так же просто, как яйцо пожарить

Две Морковки: В мультипекаре вафли кабачковые вообще отлично получились. Сделала с тертым сыром, чесноком, зеленью. Без масла. Вкуснотища.

можно рецепт? желательно с пропорциями))

Labour protection: С обоих сторон поджарились, потом начали подгорать, я попробовала, внутри сырые

надо на маленький огонь ставить. Если бы вы так сделали, еще и крышкой накрыли, у вас бы ничего не подгорело

Пионерка: можно рецепт? желательно с пропорциями))

Два маленьких цуккини на крупной тёрке, посолить, через минут 10 чуть слить сок.
1яйцо
Сыр на крупной тёрке грамм 80
Рисовая мука грамм 50+разрыхлитель
Чеснок раздавить, зелень
Ложка сметаны туда же

В мультипекаре Редмонд выпекала 7 минут примерно

Две Морковки,
спасибо!
а интересно, если сок не сливать, просто муки надо больше?

Пионерка,

Наверно. Вообще, у меня сока немного было. Чуть больше муки, думаю, и все ок.

Клёпкa: надо на маленький огонь ставить. Если бы вы так сделали, еще и крышкой накрыли, у вас бы ничего не подгорело

Выше писали, что хорошо прогретая сковорода..

Две Морковки,
благодарю!