Что режет мужик в конце рецепта? Приглашаю экстрасенсов.

А мне кажется, что это он ещё раз лимон кромсает, кусками, с косточкой.

Songes ,
Меня смущает такая мешанина масел и плюс сама рыба жирная. Но раз это растворилось, то масло все же, наверное. Так он его грамм 200 минимум накрошил

Songes: Растительное в лук утекло, рыбий жир в картошку, сл масло смягчило вкус рыбы))

Вот сразу видно, кулинар-ас)) Прям логично все и правильная версия. Пожалуй, единственно верное пояснение. Но жирно-то как, а

Так это не чëрное на продукте. Это зелень. Он перед маслом петрушкой посыпал, вот она и есть на масле. Там на пару кусочков масла она попала, а кажется что продукт с дырой.
По тому как нож идет, видно же что масло

Сливочное масло это