Что блин приготовить, надоело всё

Аноним 429: Охренеть

Ну че тут охреневать-то? ))))Один суп заканчивается, нужен следующий) мясо с гарниром и салат. Ну фунчоза 10 минут готовится, планируют её выложить в кулинарный конкурс)

Храпунцель: пасты

+++

Аноним 57: они пофукают и пойдут магазинские пельмени варить

Пельмени варить значит они умеют, а маме подсказать что хотят не могут?
Налепите им пельменей/вареников. Ханум сделайте.

Тоже уже не знаю что готовить. Порой хоть реви.
Вчера психанула, отварила картошки в мундире, селедку почистила, сало копченое и огурцы маринованные. Сегодня видимо будет тоже самое..

Анна Иванна: Налепите им пельменей

у меня ребенок не ест домашние пельмени ( я бы их тысячу настряпала, тем более что мяса домашнего полный холодильник) , ей подавай черкашинские , а меня жаба давит за них 500 р отдавать

Обжариваю морковь с луком в сливочном масле
Выкладываю нижний слой
Далее гречу и рис 50 на 50 промываю и перемешиваю, выкладываю второй слой в стеклянную миску с крышкой! Чаще делаю всего по стакану и в этом случае заливаю 2,5 стаканами воды

Все, сверху можно выложить мясо. Можно просто как гарнир. Можно в конце крышку открыть, чтобы мясо подрумянилось.
Перед подачей крупу с луком и морковью перемешать.

Куриный рулет. 2-3 куриные грудки нарезаю вдоль на 2-3 пласта, слегка отбиваю. Делаю омлет из чайной ложки муки, ст. л майонеза, 2-3 яиц, обжариваю шампиньоны с луком(можно любые другие овощи, перец красный, порей, оливки и прочее)
На пленке для запекания выкладываю внахлест куриное филе, солю, перчу, пласт омлета, грибы или овощи, пару листиков желатина или рассыпной желатин. Закручиваю и в духовку на 40-60 минут 180-200 гр до готовности. Чаще делаю в форме, как буханочку , также, слоями, потом филе закрываю.

Меня запеканки выручают. А мама вообще раньше готовила одно блюдо - очень часто. Мясо любое кусками порезать, вместе с костями. Сварить-потушить в достаточно большом количестве воды. Потом туда лук, морковку и картошку крупными кусками. Перец горошком. Один день естся как второе, на другой день как суп Странно, но я его никогда в жизни не готовила - в детстве, видимо, наелась
Может автору поможет, если заранее меню составлять на неделю? Один раз придумать, потом просто следовать.

Автор, да одних соусов для пасты куча. Запеканки, гуляш, азу, буженина, запечённое мясо, тушеные ребра, стейки, фаршированные грудки, перцы, голубцы, долма, котлеты/тефтели/зразы и тд.

Вчера борщ доели.
Остались куроноги с картошкой.
Вечером вчера запекли судака, но дети не едят рыбу к сожалению.

Думаю сегодня сделать им котлеты, гарнир не могу придумать.
На выходных тоже оливье хочу, пицца традиционно по субботам,ну и суп надо опять варить.

Аноним 57: остальное не едят.

У меня тоже мало что едят. А я готовить люблю. Прямо печалька.
Поэтому готовлю себе вот все эти цветные капусты, овощное рагу, запеканки и тд.
А остальным картошка-макароны-рис.
Муж всё поливает майонезом, даже в уху добавляет ( я на это даже смотреть не могу).
Не признают макароны с соусом. Ну я не парюсь - себе карбонара, им просто вареные спагетти.
И три раза в неделю борщ!

Аноним 57: Примерно прикидываю, но тут ведь как - что по акции в магазине - то и на ужин

Совсем запаса нет? Каждый день магазин?

Аноним 57: голени индюшачьи были по акции,

Сразу 2 упаковки брать, на потом. Я обычно 2 раза в неделю закуп делаю, на выходные и с выходных. Могу в магазин на неделе зайти если что то закончилось или акция интересная.

Когда на меня нападает "не знаю что готовить" в ход идет тушенка: с гречей, макаронами, перловкой, картошкой..... Но у меня дома 3 мужика, которые всегда голодные, их без мяса сложно накормить, поэтому салатики и супчики являются лишь закуской.

Аноним 57 ,
Картошка-гармошка
Картофельный гратен
Мусака
Лазанья
Жаркое в горшочках
Тушёная капуста (белокочанная) с говядиной и морковью. Можно тоже в горшочках.
Ленивые пельмени ( забыла, как они правильно называются)
Ньоки с сырным соусом, их можно приготовить сразу много и часть заморозить, очень удобно.
Паста карбонара
Пастуший пирог.
Это все готовиться не напряжно и подходит под предпочтения вашей семьи.
И вообще в горшочках можно приготовить почти все, что угодно, и вкусно и от вас много усилий не требует.

Пельмени магазинные
Спагетти с тушёнкой
Это мои дежурные блюда, когда нет желания и сил что-то изобретать.
Ещё пицца на слоеном тесте, в морозилке всегда лежат две дежурные упаковки.

Violla86: Ленивые пельмени ( забыла, как они правильно называются)

Анна Иванна: Ханум