Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    посоветуйте выпечку для новичка... чтобы быстро и вкусно

    Очень надо испечь что-то к чаю. Я с выпечкой никак, только иногда сырники делаю. Времени потренироваться нет)
    Посоветуйте, пожалуйста, что-то несложное. То, что сложно испортить новичку. Какой-то кекс, печенье, сладкий пирог и тп...
    Готовое изделие не вариант, но могу рассмотреть покупку готового теста (если в ближайшем магазине оно завтра утром будет).

    Торт 1,2,3 от Энди шефа

    Из самого простого только шарлотка, не знаю как ее испортить ну или кексы какие-нибудь.

    Маленький формочек нет, но есть большие прямоугольные формы, иногда в них мясные запеканки делаю.
    Миксера, сита тоже нет.

    можно на слоеное тесто яблоки резанные сверху с сахаром корицей, можно с творогом)) элементарнее блинов по-моему

    Аноним 528: можно на слоеное тесто яблоки резанные сверху с сахаром корицей, можно с творогом)) элементарнее блинов по-моему

    купить слоенное тесто и сверху это накидать? Не уверена, что слоеное завтра будет в магазине. у нас не всегда оно есть, а бегать искать времени нет.. кстати, блины ни разу не делала и вообще это мой страшный сон

    BellaDonna: шарлотка,

    +1
    Научилась печь её в неполных 11 лет. Оладьи еще.
    Здесь был хороший рецепт без яиц на кефире.

    Анонимный ник: Торт 1,2,3 от Энди шефа

    +++
    Но по мне напрягает важность взвешивания грамм, мл. Но вкусно, а как он советует - чтоб постоял Хотя бы несколько часов в пищ пленке.

    Тоже первой на ум пришла шарлотка. А потом различные вариации с покупным тестом (слоеное-шоколад, яблоки, груши, изюм..., обычное с корицей бы сделала булочки и сверху глазурь)

    может торт тогда купить, если так все в новинку))
    можно сырники в духовке, с бананом с яблоками, как то украсить, с кусочком шоколадки
    творог, пара яиц немножко муки и все что придумаете
    в духовке они красивенькие

    Цветаевский пирог, или по типу цветаевского такой же заливной с любыми ягодами, со смородиной делала недавно, совсем все просто.

    Посмотрите смесь такую
    У меня всегда под рукой был очень быстро вкусно и удобно.

    Туда добавить нужно только сливочное масло и молоко

    Манник

    1986Irinka: Туда добавить нужно только сливочное масло и молоко

    чтои правда только это добавить надо? уксус, яйца и тп не надо? вроде видела подобное в ближайшем магазине.

    1986Irinka: Туда добавить нужно только сливочное масло и молоко

    Ну да, а муку с разрыхлителем обязательно купить втридорога

    Манник и шарлотка. А лучше 2 в одном манник с яблоками

    манник, сметанник, шарлотка, можно на слоеное тесто накидать творога с сахаром и сметаной или любое варенье. все это просто, по рецепту смотрим и делаем. Ни разу плохо не получалось. С выпечками не дружу, т.к. не люблю.

    Alisa chudesnaя: манник с яблоками

    Очень вкусно. Я иногда добавляю в манник цукаты или орехи или мак или корицу

    Очень творожную шарлотку рекомендую. Я с выпечкой тоже не особо, но эта всегда вкусная получается, всех гостей ей угощаю.

    Ингредиенты:

    · пачка 5-18% творога (200 гр.)
    · 2-3 ст.ложки сметаны
    · 4 яйца
    · 1,5 стакана сахарa
    · 1 стакан муки
    · щeпотка соды

    Приготовление:

    Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
    Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, сбрызгиваем лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
    Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.

    Я кулинар ни какой , но вот эти рецепты с первого раза получились

    www.povarenok.ru/recipes/show/81835/

    www.povarenok.ru/recipes/show/154523/

    У эндишефа все вкусно и всегда удачно.
    Единственный момент - нужны кухонные весы. Только надо смотреть старые рецепты, он сейчас совеременными десертами увлекся. Там не так все просто))
    Вот навскидку несколько любимых рецептов:
    Яблочный пирог
    Ананасовый пирог
    Шоколадный банановый хлеб
    Медовые печенюшки
    Идеальное печенье
    Последнее печенье вообще очень вкусное. Мы в первый раз половину теста съели сырым Я делала с темным шоколадом правда. Что было под рукой.

    Black raven: · щeпотка соды

    сода сметаной загасится? Я вообще ее никогда не использовала..

    Аноним 198: сода сметаной загасится? Я вообще ее никогда не использовала

    Да. Можно и разрыхлитель кинуть. Не думаю, что это особо повлияет.

    Songes: Еще элементарный кекс - банана брэд, банановый кекс

    не могли бы вы скинуть точный рецепт. на каждую выпечку всегда много рецептов...

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное