Бедро индейки без кости. Что приготовить?

Режу на крупные куски (по типу стейков), мариную майонез 2 ложки, перец, соль, немного сахара и чеснок. Обваливаю в яйце, в муке и обжариваю с двух сторон до золотистой корочки, потом подливаю немного воды и тушу минут 30.
Мясо мягкое, нежное, очень вкусно с пюре или с рисом.
Часто так делаю. Дети очень любят.
Самсы делаю, тоже очень вкусные. Эчпочмаки с картошкой.
Много чего можно приготовить.

Темная ЛОшадка автор темы: Купила в мегамарте по 299

Бедро или филе? Мясо темное или розовое?
Если бедро, то очень дешево. Оно сейчас около 400 стоит

Worona: На рынке 450 это за кг?

Ага

Worona: В магазине же по 0,5 кг фасовка почти 300 р.

Кошмаррр

MaeDeTres,
Бедро индейки без кости. По желтому ценнику - 299,90

Темная ЛОшадка автор темы: Бедро индейки без кости. По желтому ценнику - 299,90

Спасибочки. Завтра тоже куплю

Сегодня СМС от Окей пришла: с 1 по 3 октября голень индейки на кости 109₽ за кг.
Не филе бедра, но всё же, может кому-то пригодится.

Я только что плов приготовила с филе бедра индейки.
Вообще часто его покупаю.
На шашлык вместо свинины отлично идёт. Гуляш готовлю. Фарш делаю и потом пасту болоньезе или котлеты/ежики. Могу перцы нафаршировать.
Кашу варю гречневую с индейкой и овощами.

Режу на маленькие кусочки, тушу в мультиварке 1,20 ч примерно, в конце добавляю сметану - вкусноо

Я режу на кусочки, как гуляш. Тушу с луком, добавляю специи. Очень вкусно.