Утка по пекински в электродуховке-СВЧ

Tаганай* автор темы: пощипала еще. там ни конца ни края им(((

О, товарищ по несчастью! Тоже сижу щипаю...
Интересно, может кто знает марки уток без перьев?
Читала-читала, так и не поняла: в рукаве запекать или так?
В рукаве очень жирно будет наверное?

budlya: Читала-читала, так и не поняла: в рукаве запекать или так?
В рукаве очень жирно будет наверное?

в моем рецепте написано запекать на решетке. первый час укрыв фольгой, потом еще полчаса увеличить темпу и без фольги
я ссылку кинула. посмотрите.
мне по описанию понравилось. должно быть вкусно если получится

Tаганай* автор темы: запекать на решетке

Вот, это наверное самый хороший способ, чтоб жип весь стекал. Только духовку мыть потом...