Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Картофельное пюре с яйцом или без?

    Как вы готовите?
    В кафе на бизнесах часто вкусное пюре, это потому что там яйцо?

    я делаю вместо молока сливки. Но без яйца.

    Без. С молоком или сливками...

    Без яйца с молоком, сливочным маслом и сыром.

    Без яйца. с молоком и сливочным маслом.

    Зачем яйца?
    Молоко теплое, масло сливочное топленое. Толокушкой давить, а не блендером. И получится то самое, вкусное.

    Точно сыр же можно потереть. Пойду загляну в холодильник)

    Первый раз слышу, чтобы с яйцом делали. Только молоко, масло и никакого блендера Не вкусное оно тогда, признаем только толкушкой.

    Аноним ,
    Без
    Боюсь сырых яиц
    Пофиг, что пюре горячее
    Масла можно побольше положить, вкусно будет

    Зачем туда сырые яйца? Конечно, без них. Впервые про такое слышу)) Молоко и немного сливочного масла.

    Яйцо, масло сливочное, всегда обязательно. Если яйц дома нет, пюре не ставлю варить даже.
    Яйц не боюсь, ем сырыми часто.

    Я раньше добавляла яйцо, но теперь так не делаю, просто особой разницы не вижу, что с ним, что без него.

    И с яйцом, и с молоком, и с маслом сливочным

    Никогда не готовлю и не видела, чтобы готовили с яйцом пюре. Молоко, сливочное масло (не всегда), толкушкой (плюсуюсь, что только ей).
    Тётя всегда делала картофельное пюре с луком, либо зеленым в сезон, либо жаренным репчатым - я такое есть не могла. В детстве у них в гостях всегда страдала.

    Раньше добавляла. Теперь не доверяю качеству яиц, поэтому без. Но однозначно с яйцом вкуснее.

    яйцо и оливковой масло вместо сливочного. Молоко-сливки по желанию

    С яйцом делаю.

    Anastasia_: Без
    Боюсь сырых яиц

    Свекровь с яйцами делает.
    Вкус очень от самой картошки зависит

    wiwa: Раньше добавляла. Теперь не доверяю качеству яиц, поэтому без. Но однозначно с яйцом вкуснее.

    Лет 20 пюре без яиц делаю

    Где-то здесь совет прочитала, варить картоху на пюре вместе с чесноком. Вкуснота ! Яйца не использую для пюре.

    с яйцом делаю тогда, когда молока нет или для запеканки с фаршем, тогда 2-3 яйца и пюре лучше схватывается.
    Молоко горячее, чтобы пюре не стало серым.
    Еще добавляю чуток воды, в которой варилась картошка, масло не всегда.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное