Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    как вы готовите утку?

    jersan: я её варил

    не, ну варенка это вообще не то))

    Ullla автор темы: не, ну варенка это вообще не то))

    там есть вообще нечего было... он как карась был... одни кости... и шкура в полпальца толщиной... шкуру тоже снял... не ну она в виде тушёнки получилась, на вкус - съедобно, но курица - лучше...

    jersan: и шкура в полпальца толщиной

    дааа!

    Утку готовлю на соли. Помыть и на соль часа на 1,5. Получается очень сочная и вкусная. Съедается за 1 раз)))

    Аноним,
    вот на соли я еще ничего не пробовала готовить, все в закладках держу)

    грудки утиные недавно делала так:
    на ночь замариновала соевый соус+мед
    несколько надрезов на коже и на сухую сковородку на нормальном огне, до корочки, перевернула и до отсутствия красного мяса
    затем в духовку на 20-30 минут поливая появляющимся жиром
    мне и мужу понравилось)

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное