Интересные начинки для пирогов

Квашеная капуста + селедка или + грибы .. обычно ?

теперь я слон,
Запивать молоком?

Аноним автор темы: интересными, необычными начинками

я только вкусные знаю - банальщина? не интересно.

Из необычных у нас разве что с цельными груздями и сметаной. но он, естественно, сезонный.

делаю киш с брокколи, с сыром и сметаной! на пышном тесте вкуснее!

Пирожки со щавелем

Tankka: Запивать молоком?

Чаем ,, зря смеётесь - вкусно , селедки или грибов не много, примерно 1/6 от общей массы начинки ..
пикантненько получается..

Но это для тех, кто любит пироги с квашеной капустой

Пирог с ревнем. Все хочу попробовать пирог братская могила, но муж давно на рыбалку не ездил

Mrs. Norris,

Mrs. Norris: пирог братская могила

ох и названице!! Начинка надеюсь звучит помягче

Лека 21,
Это просто рыбный пирог

вареная курица+сыр+вареная картошка+жаренный лук. наверно банально?

*lenchik*: я только вкусные знаю

выкладывайте...

люблю фасолевую начинку,осетинский пирог. Картошка с сыром тоже хороша .

Рикотта+шпинат+лосось в слоеном тесте

рис отварной+консерва шпроты, а и тесто сдобное, дрожжевое

Sтропа: вареная курица+сыр+вареная картошка+жаренный лук.

подруга такой делает, объеденье

я люблю начинку:
фарш из говядины + тушеные перец, баклажаны, лук

Куриное филе мелкими кусочками+твердый сыр (belster белебеевский) + немного майонеза в слоеном тесте.
Порционные открытые пирожки

Ела в Германии луковый пирог, понравился, по типу лоранского: на основу из теста выкладывается репчатый лук пассированный с кусочками бекона, заливается все сметаной с яйцами.

Щавель с сахаром на песочном тесте, за 5 минут до готовности взбитый белок сверху.

смирная,
ой, интересно. в подробнее? щавель готовть надо или сырой?

Джанечка: Рикотта+шпинат+лосось в слоеном тесте

а можно поподробнее

ботва свеклы, сыр сулугуни. Шпинат с сыром

мама пекла для отца - картофель+печень трески
или рис+ рыбные консервы
ботву мы не едим, мокрицу тоже

ревень с яблоком и сахаром

яйцо, рис и укроп. картошка, лук и сметана пополам с майонезом.