Про морскую капусту

Smih: Сейчас поищу рецепт, подруга давала.

кисскамурысска ,
Вообще редко ее вижу... Всегда беру. Мне очень нравится. Именно, замороженную. Другую не признаю. В Елисее брала, в Мегамарте. В Ашане была вчера, не посмотрела.

Hamingjusamura: я ее варила и мариновала а потом в салат добавляла..съедобно

Так она же уже вареная?
Вообщем мне без разницы. Я ее кипятком и есть можно... Она не имеет вкуса и приобретает вкус продукта того с чем едят. Мне нравится. Но уксус ее убивает.

Ханурик: ну так она и вареная и сырая продается.

не обращала внимания, в банках покупала да ела ) она там значит варёная...

%Луна%: Так она же уже вареная

не знаю..Я вот такой рецепт использую
1.Размороженную капусту промываю в сите, рукой со дна сита (с обратной стороны) снимаю слизь, до тех пор, пока она вся промоется от слизи.

2. В хол. воду кладу капусту. Когда закипит кладу лавр. лист, перец горошек черный и душистый, уксус, соль, можно еще гвоздику. кипит 3-5 мин.
3. Сливаю воду, жду когда остынет. Дальше как фантазия работает. Иногда делаю с краб. палочками или кальмаром, яйцо, лук и морковь обычно обжариваю, майонез. Можно с соевым соусом, растительным маслом и как еще душе угодно.