Что набросать на новогодний стол очень быстро?

Подкиньте плиз идей. Работаю 31ого и 1ого тоже, дома буду в десятом часу вечера уже, стол накрывать времени нет, час - полтора от силы будет, а хочется немного посидеть с семьей красиво и вкусно. Что накидать по-быстрому, кроме бутиков с икрой, рыбы и нарезки можно? Горячее какое быстро приготовить, может с вечера как то заделать и потом в духовку или на сковородку кинуть? Салаты если с вечера сделать, не заветрятся? Или может вкусняшек каких купить? Че-то ничего в голову не идет, выручайте.

пельмени! Могут хоть неделю в морозилке храниться

Шубу вот и так заранее делают, чтоб пропиталася

malinka sh автор темы: Салаты если с вечера сделать

если нарезать все по отдельности (например для оливье в разные контейнеры), а соединить и заправить уже при подаче.

салаты не заправляйте
а заранее замаринованное мясо/утки/гуси в духовке без вашего участия приготовятся

аноним: Неужели женщина не может сама придумать? мясо . курицу.

Курицу нельзя. Год петуха))

Мурляшка: пельмени! Могут хоть неделю в морозилке храниться

Не вариант, это у нас не праздничное блюдо, всегда пол морозилки наляпаны.

Утку солью натрите и перцем, внутрь яблоки , картошку и без вас почистят.потом все в духовку, 1.5 часа и готово.

аноним: Неужели женщина не может сама придумать? мясо . курицу. рыбу замаринуйте на кануне , пришли с картошкой духовку 30 минут и готово.Овощи можно тоже вечером отварить на салаты.

Это все очень повседневно. Обычно на новый год готовлю что-то интересное и на вкус и на глаз. Канапешки, закусочки на один укус, мини пирожки, тарталетки или профитроли с начинкой, а с этим столько возьни, много времени тратится. Планировала сделать на горячее морепродукты с овощами на гриле, а их заранее не замаринуешь, все задубеет.

аноним: Мантов настряпайте заранее автор.

+++++ Можно, спасибо! А то пельмени уже надоели!

Аноним55: Под шубой салат сделайте. Всегда его делаю вечером 30 января, чтобы настоялся.

Да надоел он уже этот под шубой и оливье тоже.

Я работаю 31 тоже , и муж . Поэтому сегодня заказала роллы и горячие и классические. Заберем сами 31 вечером.

Муж сам все сделает

malinka sh автор темы: Да надоел он уже этот под шубой

Вариант подобного салата.

"Финский". Любимый салат сына.
Делать тоже накануне, слоями. И постоять, чтобы пропитался.
Слои: картофель, горбуша горячего копчения, опять картофель, вареная морковь. Овощи на терке, рыбу руками разобрать на мелкие кусочки. Слои промазать майонезом, слегка подсолить. Верхний слой - яйцо на мелкой терке сразу над салатом. Так, чтобы припорошило.

легко и быстро: бутербродики с икрой красной

Bugаgа: Муж сам все сделает

Тоже работает.

аноним: Тут выберать не приходится у вас, либо в помощь кого то берите

Дома будет только свекровь, но ей готовку доверять нельзя, если она готовит это не то чтобы невкусно, еще и опасно есть, и срач после ее готовки убирать дольше.