Простые и вкусные домашние сладости.

3illionaire: А, или свернуть в круассан можно тесто и в духовку)))

А если есть яблоки, то в каждый по дольке яблока, посыпанного сахаром (можно корицы еще) завернуть.

Ольха Уральская,
Я маленькие брала. А так можно и разрезать. Главное, чтобы пространство между пряниками было минимальным

Знаменитый "кекс в чашке" в СВЧ, только пеку в пластиковом контейнере (чтоб пониже был), а потом прослаиваю сметаной с сахаром

ТAИС,
Напишите пожалуйста рецепт!

Морковный пирог. Но я его что -то переела . Надоел.

Блинчики, хоть и никак ровные не получаются(

американские оладьи. кекс в микре.
белковый заварной крем. его либо с орешками, либо с фруктами или джемом.
тортик из печенья и творога тоже быстро.

карамболла ,
На 1 порцию:
4 ст.л. муки
2 ст.л. какао
2-3 ст.л. сахара
1 яйцо
3-4 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
1/4 ч.л. ванили
1 ст.л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию
1 большая кружка (не железная)

Добавьте в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешайте.
Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте. Влейте молоко и масло, добавьте ваниль и шоколад, размешайте. Стенки кружки смазать маслом (по желанию) и вылить тесто.
Поставьте кружку в микроволновку и запустите на 3-5 мин. на высокой мощности. Время определяется опытным путем, в зависимости от конкретной микры. Когда кекс перестанет подниматься - он готов. (Если передержать - будет сухим)
Есть прямо из чашки или отделить от стенок кружки ножом и переверните на блюдце.
Я режу на 3 пласта и промазываю сметаной с сахаром. Ну и пеку в контейнере, чтоб пониже был.
Хоть и написано, что это на 1 порцию - но реально со сметаной на 3 порции выходит.
Да, если погуглить "кекс в чашке" - то выдаст кучу вариаций этого рецепта, это был изначальный.
Кстати, увеличив объем продуктов в 2-3 раза, народ пек коржи для торта (про время не помню, наверное подольше)

ТAИС,
Спасибо! Попробую!

Торт без выпечки из крекеров с заварным кремом. Вкусно.

тортик заварной (из профитролей), 0,5 пачки маргарина, 1 ст. воды, 1 ч.л соли вскипятить, не снимая с плиты, высыпать туда 1 ст. муки, перемешать до однородной массы, выключить огонь, дать немного остыть, взбить туда по одному 3 яйца. чайной ложкой (обмакивая ее в воду) на противень выложить профитроли и запечь. Крем - сметана с сахаром.складываем как торт, можно банан или орехи или мандарин между слоями добавить

творожные пирожные делаю еще. На комбайне или можно прямо руками, 1 п. маргарина + 2/3 ст. сахара, + 0,5 ч.л соды+ 2 ст. муки - замесить тесто, разделить на 2 части. Первую часть раскладываем или руками на противень выкладываем. Делаем начинку- 400 гр . творога, 4 яйца, 1 ст. сахара, ванилин, можно добавить банан или апельсин взбиваем блендером, выливаем на противень, на слой теста, сверху выкладываем второй слой теста, запекаем, режем на кусочки.