Подскажите необычное блюдо из курицы

Курицу в кисло-сладком соусе. и наггетсы, уже писали

Мы последнее время на филе куриное в соусе террияки с кнужутом подсели. Очень вкусно и необычно (ну для нас, во всяком случае)

ОльгаНС автор темы: Кусочками лучше

аноним13: шашлычки на шкажках

у нас в рецептах есть куриные шашлычки на сковородке) www.u-mama.ru/read/home/yummi/meat-dishs/5657.html

аноним: Куриный рулет или ветчину

то же есть рецепт ветчины по-домашнему www.u-mama.ru/read/home/yummi/meat-dishs/3070.html
и вообще - там 11 страниц результатов поиска по запросу "курица" в рецептах))) www.u-mama.ru/read/search/index.html

и все - проверенные ю-мамами)))

Спасибо всем огромнейшее. Особенно за сырую курицу.

Куринные нагетсы как раз для детей , смотрела передачу по каналу карусель и сделала
Порезать филе куриное на маленькие кусочки, помариновать в кефире, сформировать котлету , обвалять в яйце, а потом в сухарях и запекать в духовке, сухари они делали сами и я также ( сухарики в духовке подсушить, а потом в тканевом мешочке измельчить молотком для мяса )

Мы любим такие шашлычки-просто и быстро:
Кусочки (примерно 3x3 см) красного куриного мяса (можно белое, но красное вкуснее) маринуем полчаса в смеси кетчуп 350гр, соевый соус 250 гр. Одеваем на шпажки, можно чередовать с помидорами Черри.
Пристраиваем на форму для выпекания, чтобы шпажки лежали как на мангале, в подвешенном состоянии. Запекаем минут 20. Ооооочень вкусно.