Грузинская кухня во имя любви! Помогите, девочки!

А зачем грузинскую кухню готовить? Все равно не переплюните. Начните с простого - борщи, котлетки, пюре

пусть он готовит. берите другим ))

BezNika: в грузинской кухне есть легкие блюда?

По-моему, все популярные грузинские блюда вполне несложные.

BezNika: там ж на специях и пропорциях все замешано

Ну и в чем сложность? Приготовил пару раз, уловил нравящуюся тебе пропорцию, остроту, кол-во специй.

Автор, полный инет рецептов, видеоуроков, очные курсы есть с такой кухней в т.ч. В чем сложность? Кстати, многие грузинские мужчины сами неплохо готовят, так что поправит Вас любезный друг, если что.

Звезда автор темы:
Прошу проверенные и простые рецепты, девочки!
Возможно и не только кулинарные!

Выпейте хванчкары

Звезда автор темы: не только кулинарные!

А какие?)))
Сациви сделайте. Несложно. Но я не парюсь о наличии всех правильных специй, сыплю, что есть.

Mrss: По-моему, все популярные грузинские блюда вполне несложные.

там много тонкостей. вы там были? ели местные хинкали, например? я вот так не сдела никогда, наверное.
но многому можно научиться. но от тех, кто там живет. там ведь и специи другие. как ни крути

Автор, а скажите, а у мужчины то , желание имеется на вас женится?
Как бы так не получилось, что он немного женат , а вы тут грузинскую кухню изучать кинулись

Да ничего особенного супер-сложного там не готовят. Я родилась и выросла в Батуми - хинкали, долма, хачапури разные во всех регионах, сациви, харчо, чахохбили. Не помню, как суп назывался - огромные фрикадельки из фарша с рисом и картошка... Его, правда, соседка готовила - она была армянка. Почитайте рецепты - ничего сложного. Там много решают специи и соусы. Никогда в доме не готовили салатов. Никаких. Овощи выкладывали на большое блюдо целиком, туда же зелень пучками. Бери и ешь целиком)))) И еще - ни папа, ни дедушка ничего, кроме шашлыка, не готовили...

Знакомая вышла замуж за грузина. Рассказывала, что даже когда он рядом стоит и подсказывает ей как готовить, все равно не так получается. Она очень хотела научиться готовить для него, получалось не очень, но любовь всё преодолела. Чего и вам желаю.

Банкирша: там много тонкостей

и еще местные продукты. а у нас край вечнозеленых помидоров. завозное - оно помидорами редко пахнет ((

Флоренс: Никогда в доме не готовили салатов. Никаких.

Да. Салаты он не едят, тем более а-ля Столичный-оливье

Звезда автор темы: Как выйти замуж за грузина, если совсем не умеешь готовить!
Напишите, пожалуйста, свой рецепт!

Исключено

Basic: Но я не парюсь о наличии всех правильных специй, сыплю, что есть.

почему вы тогда думаете, что у вас

Basic: Сациви

? это же не просто курица тушеная

Флоренс: Овощи выкладывали на большое блюдо целиком, туда же зелень пучками. Бери и ешь целиком))

а грецкие орехи? не делают дома с ними салат?

Звезда ,
Там ни друзья, ни родственники не одобрят женщину, если она не готовит!

Глупости какие! Мама моя вышла замуж. Готовить она не умела. Была единственной и любимой невесткой.