Закуска Анкл-Бенс

Anni80,
в очищенном. Перцы вообще поштучно. Вторую порцию я вообще на глаз делала, так как кабачков было 2.4 кг)))) все равно вкусно!!!!! Только что в первый, что во второй раз соли ложила в 2 раза больше.

Sтропа,

ага, спасибо.
Еще, если честно, количество чеснока смущает, сильно чесночный вкус получается?
Сегодня-завтра планирую заняться

Упс....: помидоры

а вы с помидорами не пробовали сделать?

Anni80,
ну чеснока много, да. Но он дает остроту. Можете уменьшить немного.

А без сахара возможно это приготовить?