Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Помогите с рецептами "мягких" блюд из мяса

    Феррумлек не пейте!а то у ребенка зубы кривые будут.

    Аноним: Феррумлек не пейте!а то у ребенка зубы кривые будут.


    а какая связь?

    я после большой потери крови ( осложненная внем.бер-ть) подняла гемоглобин вареной свеклой-ела ее много и каждый день, за неделю поднялся до нормы

    Аноним: подняла гемоглобин вареной свеклой-ела ее много и каждый день, за неделю поднялся до нормы

    Либо организм сам скомпенсировал, верно?
    Природой заложены такие механизмы, иначе б мы не выжили, как вид

    Автор, мультиварка есть у вас? Сделайте свичково на сметане (чешское нац. Блюдо) я его малость упростила, мясо на сутки не замачиваю.
    Говяжью вырезку помыть. Морковь, лук и корень сельдерея и чеснок обжарить на небольшом кол-ве масла (я вообще тушу в воде). Положить туда кусок мяса, посолить, добавить душистый перец, гвоздику, чёрный перец горошком и оставить топить под крышкой часа 3 на медленном огне (в мультиварке-скороварке 1 час под давлением). По окончании мясо достать, специи выловить ложной, а остальную субстанцию взбить блендером и добавить сметану. Мясо же порезать на медальоны и вернуть обратно в соус. Довести до кипения и блюдо готово. Мясо получается очень нежное и вкусное.
    Его кстати хорошо в антрекоте покупать, у них каждый день новый завоз по утрам.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное