А давайте ещё и сыр обсудим?

Сыр беру только для гостей. У нас в семье никто не ест.
Из опыта - первым гостями съедается Ламбер
сама могу поесть Филадельфию и подобное (привожу из-за границы).
Полный холодильник сыров из Италии + Греция (готовлюсь к НГ )

Мне нравятся сладковатые сыры, типа швейцарского, маасдама, эмменталя
сейчас вообще нет таких

Polianka стала делать

S нравятся сладковатые сыры, типа швейцарского, маасдама, эмменталя
сейчас вообще нет таких

Закваски

Elmo

Прочитала рецепт гауды и эмменталя, сложно то как. Еще и холодильник для этого спец нужен, где можно по несколько месяцев сыры выдерживать при 12 градусах. Эхх..

Берем Ламбер, Медовый, Сливочный.
Творожный сыр люблю, делаю сама.

Изредка покупаю аргентинский пармезан, ибо часто его есть надоедает.
А так, да, у нас нет сыров. Совершенно не из чего выбирать.
Эх, вот раньше привозили: дорблю, чеддер, мондара, моцарелла, пармезан, максдам.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы