Шаурму дома делаете? Научите!

Аноним А соус зачем? Макать?

Внутрь. Сухая иначе получится.

Иpинa Сухая иначе получится.

сколько делали из подручной дряни... нефига никогда не сухая... наоборот размокает...

jersan

может стоит не из дряни а из нормальных продуктов делать?)))

WildG

просто тут уже кто-то писал, что шаурма это как пицца... покидал всё что есть в доме... завернул рулетом...

Грудку панирую в сухарях, по готовности нарезаю - не сухой получается. Для ребенка соус делаю из йогурта без добавок с помидоркой в блендере или вилкой разминаю. Дальше как обычно - кит капуста или обычная, огурчики, помидорки и прочее.

Берем 2 больших листа лаваша, кладём первый на стол и смазываем его майонезом, сверху я кладу нашинкованую капусту белокочанную,затем копченую куриную грудку + корейская морковка. Закрываем всё это дело вторым листом, снова смазываем майонезом, на этот лист огурчики тонко порезаные и помидорки полукружочками. Скатываю всё это дело в рулет, оборачиваю пищевой пленкой и на полчаса в холодильник! Вся семья и наелась

В общем, сделала так.
Филе индейки обжарила с восточными специями (привезли с юга).
Пошинковала салат, помидоры, зелень и болгарский перец.
Соус сделала так: майонез пополам со сметаной смешала с тертым чесноком.
Лаваш намазала соусом, выложила полоской овощи и полоской индейку, завернула. И в духовку. Вкусно получилось.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы