Шоколадный торт

Красная шапка размешал и в печку

подтверждаю

девочки. я еще маффины сделала из остатков теста. (у меня форма маленькая). Маффины поднялись не в два раза, а в четыре.
у меня торт не пропечется?
Что делать-то? Верх, похоже, горит...
Спасайте!

если сейчас его переставить пониже, не опадет????

Красная шапка его буквально из топора можно приготовить и делается ооочень просто: сложил все сухое, добавил масла с молоком , размешал и в печку

шоколад на кипятке ну почти один в один только без уксуса, но с кипятком...

Маффины достала. Палочка сухая была.
Ну что я скажу.
Ожидния мои оправдались слихвой.
Я, профан в кулинарии, даже не надеялась на ТАКОЙ БИСКВИТ (отковыряла от формы. Две штуки прилипло немного).
спасибо за рецепт!!!
маффины опали, кстати. И стали не такими огромными. Сморщились, такие, как грибки. :)
Торт пока не готов. Очень сырой. Поставила его пониже, чтобы верх не горел.
Не знаю... не получится, наверное.

ЛисиЧЧЧка так надоело все магазинное-химическое к томуже. Ничего не радует. Хочу домашнего, вкусненького. Как у меня подруга делала. Может, научусь.

Ага, непонятно что кладут туда.

buenacabeza Ага, непонятно что кладут туда.

и не говорите. на вкус - химоза какая-то.

Буду учиться.
Жаль, что с тортом пока не получается.

девочки, вы сайт сегодня грохнули ?

Последний раз когда пекла - испортила этот торт какао "красная цена"
Почему-то скрипит на зубах

Красная шапка

спасибо

kvetek испортила этот торт какао "красная цена"

надо запомнить )))

слежу за темой, обязательно приготовлю торт, мне повод только нужен :)

Bu4ka Кстати бисквит остывал на столе без всяких пакетов. Что дает этот пакет?

не суховат получился?
на сайте написано что "Если в начале вам может показаться, что снаружи коржи суховаты, то позже они станут такими же влажными и пористыми". (когда видимо полежат в пакете)

kvetek девочки, вы сайт сегодня грохнули ?

не открывается по ссылке выше, но если забить в гугле шоколадный торт на раз два три - все откроется, у меня открылось

kvetek испортила этот торт какао "красная цена"

!Hola! не открывается по ссылке выше, но если забить в гугле шоколадный торт на раз два три - все откроется, у меня открылось

а у меня - нет!

У него не первый день проблемы с блогом. Надо написать, наверное. У меня тоже не с первого раза некоторые страницы открывались.

buenacabeza Надо написать, наверное.

Написала. Сказал, что решают вопрос

[Фея] Наташа, а как в мульте его печешь?
И какао где берете, я чёт только в пакетиках видела растворимое

Ставлю на выпечку на 60 мин,но думаю и 50 хватит,потом проверить палочкой
Какао покупаю в разных магазинах. Точно есть в Метро,в Кировском люкс. Айдиго хороший и в зелёных пачках золотой ярлык. Но вообще состав смотреть надо

ЛисиЧЧЧка Что делать-то? Верх, похоже, горит...

фольгой украть!
Можно в самом начале выпечки так сделать, если духовка имеет такую особенность

Lapus`ka фольгой украть!

Блестящей стороной вверх.

buenacabeza Блестящей стороной вверх.

так она вся блестящая... ну или я слепой...

jersan

там еще матовая есть

!Hola!

Нет не сухой ни разу! Влажный рассыпчатый отличный бисквит. Даже пропитывать ничем не надо. Попробую положить в сл раз в пакет для сравнения) ну и еще у меня духовка конечно суперская)

Автор вродде хотела торт мастикой покрыть?получилось?

jersan так она вся блестящая... ну или я слепой...

Нее, присмотритесь) Одна старая матовая, другая глянцевая)

Bu4ka ну и еще у меня духовка конечно суперская)

А у нас древняя. Но выпечка вкусная получается

Красная шапка копирую сюда, чтоб не пропало.

не хочу показаться занудой, но меня от копирования остановила фраза в конце странички на сайте у Андрея:
© Фуд блог Andy Chef, 2013–2015. Запрещено любое копирование материалов сайта без письменного согласия владельца www.andychef.ru

приличные сайты уже ставят защиту от копирования... а так всё что в интернете, то общее... я тоже скопировал себе и чего?

Тася не хочу показаться занудой,

я пересказала близко к тексту

jersan я тоже скопировал себе и чего?

скопировать себе и выложить на форуме разные вещи)

но тортик менее вкусным не станет от этого )
от пленки бисквит становится более влажным и плотным
если верх в форме сильно морщится и трескается - это нормально
Андрей писал в комментариях - он просто срезает верхушку при украшении торта)

Lapus`ka

buenacabeza

Спасибо, девочки, за совет. Запомню.
Духовка нормальная у меня. Это я чет навыдумывала. Все пропеклось и ничего не подгорело.
Верх, конечно, кривой… ну и ладно. Срежу.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы